食・グルメ 2020.04.22

【必見】東京都内の究極に美味しい専門店3選！テレビでも紹介された有名店を紹介

食・グルメスイーツチーズケーキパッケージがかわいいお店ギフト・プレゼントカステラ

あれ？このお店、どこかで見たことある！芸能人が食べた、美味しいものが気になるあなたへ。今まで『嵐にしやがれ』や『王様のブランチ』、『メレンゲの気持ち』などのテレビ番組で紹介されて、芸能人にも評判だった専門店をるるぶ＆more.編集部が厳選してご紹介します。今は外出しづらいけれど、今のうちに行きたいところのリストアップに役立ててみて。

Summary

『王様のブランチ』で紹介！「紅茶専門店TEAPOND」
『メレンゲの気持ち』で紹介！バスクチーズケーキの「GAZTA」
『嵐にしやがれ』で紹介！ふっわふわの台湾発おかし「新カステラ」

1. 『王様のブランチ』で紹介！「紅茶専門店TEAPOND」

2020年3月8日放送の『なりゆき街道旅』（フジテレビ）で訪れたのが、人気のおしゃれエリア・清澄白河で、密かに注目を集めている「紅茶専門店TEAPOND（ティーポンド）」。ハライチの澤部さんが、紅茶缶のパッケージを気に入って自宅用に購入したのがこちらのお店です。

過去には「『王様のブランチ』（TBS）や『グッド！モーニング』（テレビ朝日）、『有吉くんの正直さんぽ』（フジテレビ）でも紹介されました。

人気の秘訣は、かわいいパッケージはもとより、本格的な味や品質が紅茶ファンの心を掴んで離さないんだとか。

「紅茶専門店TEAPOND」で扱っている紅茶は、主に3種類。

世界各国の茶園から取り寄せた、それぞれの茶園の味を混じり気なく味わえる“世界の紅茶”、茶葉そのものをフルーツや花、スパイスなどで香りづけした“フレーバーティー”、ドライフルーツとハーブやスパイスなどで作られたノンカフェインの“フルーツティー”です。

どれも紅茶を熟知したスタッフが「本当に美味しい紅茶を届けたい」という一心でこだわりをもって厳選したものばかりで、常に計60～80種類を取り扱っているそう。これだけ種類があれば、自分好みの茶葉がきっと見つかるはず！

紅茶はそれぞれ、入れものが缶（写真左上）もしくは袋（写真右上）から、中身は茶葉orティーバッグから選んで購入できます。

また、2つのティーバッグが入ったミニパッケージ「Tea for Two」（写真左下）も選べ、こちらはプチギフトとしての需要も高いそう。どれもクラシカルでシンプルなパッケージがとってもおしゃれですよね！

■参考記事：澄白河であえての紅茶チョイスがしゃれてる！「紅茶専門店TEAPOND」（配信日：2018.09.29）

2. 『メレンゲの気持ち』で紹介！バスクチーズケーキの「GAZTA」

白金に2018年7月にオープンした「GAZTA（ガスタ）」。
スペインにある世界有数の美食の街「サンセバスチャン」の名店のレシピを忠実に再現し、ディスプレイに並ぶのはバスクチーズケーキ1種類のみというこだわりのお店です。

おいしさの秘密は、焼きあがったケーキを置く場所にある“穴”！この穴で熱をじっくり逃がすことで、とろっとした食感のバスクチーズケーキができあがるそう。
『メレンゲの気持ち』（日本テレビ）では、石塚英彦さんが召し上がって大絶賛していました！

ケーキの大きさは、1人用の8cmサイズ（700円）と大人数用の15cmサイズ（4000円）の2種類。
自分用にはもちろん、おみやげなどに購入する人も多いそうですよ。

■参考記事：世界の美食家が絶賛！感動の食感が味わえる「GAZTA」のバスクチーズケーキ（配信日：2018.10.05）

3. 『嵐にしやがれ』で紹介！ふっわふわの台湾発おかし「新カステラ」

2019年8月10日放送の『嵐にしやがれ』（日本テレビ）では、「スイーツ大好き星野源と真夏のスイーツデスマッチ」などをオンエア。「グルメデスマッチ！」で、高円寺の「新カステラ」が紹介されました！

高円寺で有名な「新カステラ」。お店の名前と同じ看板商品「新カステラ」は、台湾・淡水地域の屋台などで、古くから売られている「シエンカオダンガオ」というカステラを日本人の口に合うように独自に開発したもの。台湾のカステラとも、日本のカステラとも違うから「新カステラ」なんですね。

そんな「新カステラ」の特徴は、スポンジケーキのようにふっかふかで大きなサイズの生地！バターの代わりに“企業秘密”の植物油を使っていたり、大量のメレンゲで生地に空気を入れながら混ぜるのがポイントなんだとか。そんな生地にナイフを入れると、空気が弾けるような「パチパチ」という音まで聞こえてくるので、耳をすませてくださいね。