食・グルメ
2019.02.16
行った気になれる！台湾スイーツ＆フードの人気店12選in日本【前編】
タピオカに小籠包、お茶も…おいしいものだらけで、いつもHOTな台湾。いますぐ台湾に行きたいっ！という気持ちをすぐ叶えてくれる、日本在住の台湾スイーツ＆フードのおすすめ店をるるぶ＆more.編集部が厳選してお届けします。帰宅途中や、週末に、ブームな台湾を食べに行っちゃいましょ♪
Summary
見た目はビール、実はお茶【原宿】台湾茶カフェ彩茶房
「台湾茶カフェ彩茶房（さいさぼう）カスケード原宿店」は、台湾発の新しいお茶の楽しみ方を伝えてくれる注目のカフェ。気になるのは、ビールみたいな見た目が人気な「彩茶房岩塩チーズ四季春茶」。黄色の部分は「四季春茶」という台湾茶、白い泡は濃厚なチーズクリームなんです！ちなみに台湾茶は四季春茶・鉄観音茶・密香紅茶の3種類から選べる本格派。
飲んでるだけで、SNS映え【銀座】Cha Nova（チャノバ）
銀座のお店「Cha Nova（チャノバ）」は、手ごろな価格で本格的な台湾茶が味わえると行列ができる人気店。こちらで評判なのが、テイクアウト用エコボトル。お茶＋200円で購入できて、飲んでるだけでかわいいとSNSで話題です。緑茶、青茶、烏龍茶、紅茶など、さまざまな台湾茶をベースにして、蜂蜜やレモン、牛乳や豆乳、タピオカなどのトッピングを選んで、自分好みにカスタマイズできるのも人気です。
フォトジェニック台湾茶の代表格【自由が丘】THE ALLEY
東京のオシャレな女子はみんな飲んでるの？っていうほど、この鹿さんマークをみかけるフォトジェニック台湾茶の代表格「THE ALLEY（ジ アレイ）」。職人さんが手作りするこだわりの特製タピオカは、やみつきになるモチモチ感。おすすめは「盆栽タピオカミルクティー」。濃厚なアッサムミルクティーに、甘さ控えめの生クリームと盆栽の土に見立てたココアチップ、そしてミントがのっています。味と見た目に、ほっとくつろげます。
できたてタピオカは、ひと味違う【新宿】台湾甜商店
できたてのタピオカって食べたことありますか？新宿駅前にある台湾スイーツカフェ「台湾甜商店（タイワンテンショウテン）」では、タピオカを毎日10回以上仕込み、提供してくれます。そんな台湾の味を楽しむなら「芋圓（ユーユェン）」がおすすめ。台湾直輸入の「芋圓」は、タロイモやサツマイモなどお芋をつかった伝統的なお菓子。タピオカと一緒に食べると、お口のなかがもっちもちパラダイスに。やさしい味わいでつるつるいただけちゃいます。
本場の茶藝館にいる気分【吉祥寺】月和茶
吉祥寺にある「月和茶（ゆえふうちゃ）」は、本場の茶藝館みたいと人気のお店。レトロな台湾を感じさせてくれる店内でいただけるのは、オーナーの楊さんこだわりのお茶や、台湾スイーツ＆フードたち。なかでも味わいたいのが、豆乳を使ったスイーツ「豆花（トゥファ）」。こちらの豆花は、マンゴーのお餅やハトムギ、ピーナッツの煮物など、たくさんの具材で、食べるだけで健康＆ハッピーになれそうです。
さわやかフルーツとの競演【新宿】騒豆花
台湾伝統スイーツ豆花の専門店「騒豆花（サオドウファ）」。台湾でも行列ができるほどの人気店が「新宿ミロード」にオープンしました。食材や機材も直輸入。本場の豆花が味わえると話題です。ぜひいただきたいのが、旬のフルーツとコラボレートした豆花。豆乳のまろやかなコクに、フルーツのさわやかなアクセント、もちろんプリプリのタピオカも…くせになるやさしい甘さにココロもいやされそう。
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●この記事は、『るるぶ＆more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。
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