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トーストショコラが人気の『カカオストア』にルビーチョコ登場!【ミスター黒猫の東京スイーツトレンドvol.15】

トーストショコラが人気の『カカオストア』にルビーチョコ登場!【ミスター黒猫の東京スイーツトレンドvol.15】

食・グルメ カフェ スイーツ チョコレート トースト ミスター黒猫
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カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、毎回スイーツが美味しい素敵なお店を紹介しています。今回ご紹介するのは、「Bean to Bar」をコンセプトにしたチョコレート専門店『カカオストア』です。店内にはカフェも併設していてチョコレート専門店ならではの食事メニューもあります。

Summary

ローストカカオを食べ比べ体験

代々木八幡駅・代々木公園駅からすぐの『カカオストア』。

2015年にオープンした「Bean to Bar」をコンセプトにしたチョコレート専門店でさまざまなBean to Bar商品を取り揃えています。

奥にはカフェスペースを併設していて、チョコレートドリンクだけでなく、珈琲や紅茶だけを楽しむこともできます。

そんなカフェで、ぜひ楽しみたいのが「ローストカカオ豆」の食べ比べ。

常時数種類の産地の違うローストカカオ豆が、1種類1粒ずつサービスで試食できます。

なかなか体験できないので、ぜひ食べ比べして欲しいサービスにゃー♪

この日の産地は、ガーナ、ブラジル、ベトナム、ベネズエラ、マダガスカルの5種類。

もちろんカカオ豆そのままですから、苦味が強いですが食べ比べると、産地によって酸味が強かったり、ベリーのような甘みがあったりと違いを感じて楽しいですよ。

板チョコ1枚どーんとのったトースト!

トーストショコラ 440円(税込)
トーストショコラ 440円(税込)

黒猫が、ほぼ毎回頼むメニューがこちら。

焼きたてのバゲットの上にタブレットをのせた大胆なメニュー。分かりやすく言うと熱々トーストの上に板チョコ1枚どーんです(笑)。

トーストの余熱で、チョコレートがすぐに溶け始めますが、広がるカカオの香りの中で、この溶けていく姿を見るのも至福の時間にゃー♪

見た目のインパクトだけでなく、バゲットに溶け出したチョコレートが染み込み、味わっても大満足な一皿に。

これはぜひ1度は味わって欲しいおいしさです。

話題のルビーチョコレートも1枚どーん!

ルビートーストショコラ 540円(税込)※2019年2月1日~5月末予定
ルビートーストショコラ 540円(税込)※2019年2月1日~5月末予定

そして今だけ期間限定で、話題の「ルビーチョコレート」のタブレットも1枚どーんとのったトーストメニューも登場しています。

鮮やかなピンクのルビーチョコが溶け出し、アクセントのピスタチオとピンクペッパーで見た目もさらに鮮やかですね。

これはSNS映えも間違いないので、さらに人気が出そうです。

ホットチョコレート オリジナルビター 720円(税込)
ホットチョコレート オリジナルビター 720円(税込)

なかなか普通では体験出できないローストカカオ豆の食べ比べサービスがあったり、インパクトのあるショコラトーストメニューなど、楽しく過ごせる『カカオストア』。

他にも黒猫がずっと気になっていてまだ味わっていない、板チョコがのった「チョコレートカレー」もあります。

ぜひカカオの世界を体験してみてにゃー♪


●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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