食・グルメ
2019.06.25
夏限定！シェラトン都ホテル東京で新種“夏いちご”のアフタヌーンティー
東京・白金にあるシェラトン都ホテル東京ロビーラウンジ『バンブー』で、2019年7月1日（月）～8月31日（土）に「夏いちごのアフタヌーンティー」を開催。夏に収穫できる市場価値の高い新種のいちごをたっぷり使った、この時期だけのメニューです。
大谷（おおや）の夏いちごって??
大谷の夏いちごは、栃木県いちご研究所が夏向けに開発した「なつおとめ」の品種。大谷エリアにしかない冷熱エネルギーを活用することで、夏場でも収穫できる新種のいちごなのです。
「夏いちごのアフタヌーンティー」は3段にいちごがたっぷり
甘酸っぱい“大谷夏いちご”をたっぷり使ったアフタヌーンティーが夏季限定で登場。
上段には、いちごとライムのタルト、いちごのマカロン、いちごのホワイトチョコディップ、いちごのムース、ハイビスカスとローズヒップのジュレなど、見た目もかわいいスイーツが並びます。
中段の彩りきれいなセイボリーは、いちごとトマトのマリネ バジルの香り、サフランリゾットのコロッケ、穴子のエスカベッシュ、三色野菜のムース。
下段には、プレーンとバジル＆いちごのスコーンに、いちごジャム&クロテッドクリームが添えられます。飲み物は、コーヒー、紅茶、ハーブティーから選べますよ。
いちご好きには見逃せない！今しか食べられない「夏いちごのアフタヌーンティー」へ足を運んでみてはいかがですか。
※写真はすべてイメージで、変更になる場合あり
■夏いちごのアフタヌーンティー
開催期間：2019年7月1日（月）～8月31日（土）
開催場所：シェラトン都ホテル東京1階「ロビーラウンジバンブー」（東京都港区白金台1-1-50）
時間：14～17時
料金：3800円（税・サービス料込）
TEL：0120-95-6663
Text：うみのたかこ
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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