食・グルメ
2019.11.02
クリスマススイーツが食べ放題‼︎真っ赤なベリーに彩られたクリスマススイーツビュッフェ京都で開催
JR京都駅近くの京都センチュリーホテル2階『オールデイダイニング ラジョウ』で、2019年11月2日（土）～12月22日（日）の土・日曜と、12月24日（火）、25日（水）限定で、クリスマススイーツを好きなだけ楽しめるスイーツビュッフェ「Christmas Sweets Buffet 2019 ～Berry! Berry! Christmas～」が開催されます。
Summary
ウキウキするほど可愛いスイーツが並ぶ「Berry! Berry! Christmas」
クリスマスに向かってカウントダウン。今シーズンのスイーツビュッフェは、「Berry! Berry! Christmas」がテーマ。ストロベリーやラズベリーなどのberry系スイーツを中心に、クリスマスならではのスイーツを多彩にラインナップ。
お馴染み「ブッシュ・ド・ノエル」は、甘酸っぱいラズベリークリームでほんのりピンク色にデコレーション。「ガトー・ショコラブラン」は、ホワイトチョコレートとさまざまなベリーをたっぷりとあしらったピュアなかわいさ。口どけのよい生クリームとベリーのショートケーキ「ガトー・フリュイ・ルージュ」など、クリスマスの定番ケーキも目移りするほどの華やかさです。
「雪だるマカロン」や「モミの木モンブラン」などクリスマスモチーフのスイーツも、食べるのをためらってしまうかわいらしさ！
気分を高めるおもてなしの一皿
席についたら、まずはパティシエからのおもてなしの一皿が。ビュッフェのあるあるで、席に着いてすぐにフードを取りに行く！という、せわしなさがないのは、嬉しいポイント。まずはこの一皿をしっかり堪能しましょう。
気になるおもてなしの一皿は、フランス語で“雪解け”を意味する「フォン・ドゥ・ネージュ」。降り積もった真っ白な雪をイメージした綿あめに、シャンメリーを注ぐと、まるで雪がとけるように、スノーマン型のババロアが現れます。スノーマンが佇むのは、氷をイメージした透明のジュレ。そして、ジュレの中には、たっぷりのベリーが潜んでいます。
シュワシュワとしたシャンメリーと爽やかなベリーのジュレ、クリーミーなババロアが奏でる新たなマリアージュ。1人1皿限定の特別感のある、クリスマスビュッフェの幕開けにふさわしいスイーツです。
台湾＆韓国発の旬のスイーツドリンクを一足お先に！
凄いのはスイーツだけじゃありません！ドリンクは、話題のチーズティーやポッピングボバ（韓国で話題のつぶつぶスイーツ）を使ったオリジナルカクテルが登場。噛むとプチっと弾けて、フルーツの甘みが口いっぱいに広がるタピオカ風スイーツ「ポッピングボバ」がぷちぷちっと入ったノンアルコールカクテル。シロップのフレーバーもフルーツやフラワーなど約8種から選べます。
マスカルポーネ風味のふわふわのチーズフォームをのせたチーズティー。紅茶と黒蜜に甘じょっぱいチーズフォームを乗せた黒蜜チーズティーは、ほっこり温まるホットで。抹茶ミルクチーズ、ベリーミルクチーズの2つのフレーバーはアイスで提供されます。ほかの定番ドリンクもあり、全15種類がフリーフローです。
空間演出は、人気ショップ「INOBUN」が担当
店内装飾は、京都発祥のライフスタイルショップ「INOBUN」がコーディネート。“ホワイト×ピンク”をメインカラーに、ファンシーに彩られた空間はどこを切り取っても絵になっちゃいます！ 小腹を満たすフードメニューも充実。
京都センチュリーホテルが全力投球したクリスマスビュッフェ、もう、見ているだけでウキウキが止まりません。年末に向けてスケジュールをいまのうちにチェックしましょう！
■Christmas Sweets Buffet 2019 ～Berry! Berry! Christmas～
開催日：2019年11月2日（土）～12月22日（日）の土・日曜日、12月24日（火）、25日（水）
場所：京都センチュリーホテル2F『オールデイダイニング ラジョウ』（京都府京都市下京区東塩小路町680）
交通： JR京都駅から徒歩約3分
電話：075-351-0085（レストラン総合受付10～20時）
開催時間：15時30分～17時（90分制）
料金：3800円※サービス料10％・消費税別
Text : 小西尋子
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更、消費税率変更に伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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