食・グルメ
2019.11.28
東京の人気「鍋」6選！この冬食べたい やみつき間違いなしの名店を紹介
だんだんと寒さが増してくるこの季節。温かい“お鍋”が食べたくなりますよね。そこで今回は、都内でおいしい“お鍋”が食べられるお店を7軒ご紹介します！ぜひ行ってみてくださいね。
Summary
辛旨な絶品火鍋「肉焼 火鍋 酒場 けいじ」
恵比寿駅西口から徒歩3分ほど。「肉焼 火鍋 酒場 けいじ」の名物が「超極辛ファイヤー火鍋」（税抜1480円）。
タレは甘酢醤油と自家製麻辣醤の2種類が用意されていますので、お好みでどうぞ。旨辛の絶品鍋です。
■肉焼 火鍋 酒場 けいじ
住所︓東京都渋谷区恵比寿南1-8-11 タオスビル
TEL︓03-6712-2990
営業時間︓16～24時
定休日︓不定休
■参考記事：この夏食べたい！種類豊富なレモンサワーと共に楽しむ激辛火鍋（配信日：2019.07.14）
トマトが丸ごと入った肉炊き鍋「裏NO庭 恵比寿店」
「裏NO庭 恵比寿店」の名物は、トマトがまるっと1個入った「肉炊き鍋」。
だしがグツグツしてきたら、お肉をサッとだしにくぐらせて、何もつけずにそのまま味わって。
中央に鎮座するトマトを崩してだしと混ぜれば、よりトマト感がアップしますよ！
■参考記事：トマトまるごとドンッ！インパクト大のフォトジェニックな肉炊き鍋（配信日：2019.04.03）
ほかでは味わえない絶品もつ鍋「京家 KARASUMA」
中目黒にある和食店「京家 KARASUMA（きょうや からすま）」。
「極上黒毛和牛ホルモンの京風味噌なべ 白鍋」は、京都の老舗肉店「銀閣寺大西」から仕入れたもつをひと晩かけて仕込んだ自慢の鍋です。
もつ特有の臭みや油っぽさが最小限に抑えられており、もつが苦手な人でも食べられることが多いそうですよ。
■参考記事：中目黒でほっこり京都旅気分。老舗の京食材を使った絶品もつ鍋（配信日：2018.12.05）
鹿児島発祥の贅沢な炊き肉「炊き肉 牛ちゃん 恵比寿店」
恵比寿駅西口から徒歩3分の「炊き肉 牛ちゃん 恵比寿店」。鹿児島発祥の「炊き肉」が食べられます。
まずはしゃぶしゃぶした“ザブトン”を、秘伝のたれにつけて食べます。それから豆板醬を少し加えると、ひと味違った味わいが楽しめますよ。
■参考記事：贅沢！鹿児島発「炊き肉」【大食いアイドルもえのあずきの絶品グルメ18】（配信日：2018.12.23）
トマトがたっぷりのカムジャタン鍋「KO-LA 恵比寿店」
恵比寿駅東口から歩いて7分ほどの「KO-LA（コーラ）恵比寿店」。
人気は「カムジャタン」のスープにトマトを加えた「トマジャタン鍋」。
とんこつスープをベースに、唐辛子とたっぷりのトマト＆トマトの水煮を入れて煮込んでいて、味の深みがすごいんです！
■参考記事：ウマ辛！トマジャタン鍋【大食いアイドルもえのあずきの絶品グルメ16】（配信日：2018.12.05）
日本人にも食べやすい旨辛火鍋「ファイヤーホール4000」
五反田駅から徒歩5分ほどにある「ファイヤーホール4000」。
人気の火鍋はマーラースープ（右）と薬膳スープ（左）の2種類のスープです。
マーラースープは自家製の豆板醤をベースにした辛さが特徴。
いっぽう、和風だしがベースとなった薬膳スープは、漢方の素でもある生薬を配合し、体まで温まる優しい味わいです。
■参考記事：スープまで飲み干したい！身も心もホカホカになれるウマ辛四川火鍋（配信日：2018.12.05）
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●この記事は、『るるぶ＆more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。
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