食・グルメ
2019.12.11
あふれるチーズの衝撃！見るだけでよだれが出そうなボリューム満点ハンバーガー
いつも行列になっている渋谷のハンバーガー専門店「ウーピーゴールドバーガー」。店名のセンスもすばらしいですが、メニューもとても個性的。俳優・女優の名前をもじって名付けられているんです！映画好きにはたまらないメニュー名ばかりで思わず笑ってしまいます。
ハリウッド・スターにオマージュしたアメリカンなハンバーガー
渋谷、宮益坂を青山方面へ上り一本路地を入ったところにある、ハンバーガー専門店「ウーピーゴールドバーガー」。お店の前にはいつも行列ができています。
こちらでは、目の前の炭火で焼かれるアメリカンサイズの大きなハンバーガーがいただけます。
お店の名前は女優の名前から付けられています。レギュラーメニューのハンバーガーも、それぞれハリウッド・スターにオマージュしているんです。
店内はカウンターのみで、外にテラス席がある小さなお店。インテリアはアメリカン！アメリカの西海岸にいるような気分になれますよ。
流れるチーズソース！季節限定のキノコチーズソースバーガー
おすすめは、季節限定の「キノコチーズソースバーガー」をマッシュポテトで。
マッシュポテトと、舞茸・エリンギ・マッシュルーム・しめじ・えのきをホワイトソースと3種のチーズで絡めたキノコチーズソースが渾然一体となっていて、もはやパティすら見えないほどの大きなハンバーガーです。
炭火で焼かれたパティからよい匂いが漂ってきて、食欲が増進されますよ。
あまりのボリュームにどうやって食べたらいいのだろう、と迷ってしまいますね。お店の方は「専用の袋に入れて、口の周りがソースだらけになるのを気にせず食べてください」と明るくおっしゃっていたので参考にしてください。
牛肉100％の炭火焼きのパティは余分な脂が落ち、肉肉しいけれども旨味がしっかりととじこめられています。
胡麻のついた厚みのあるバンズは、パティに絡む濃厚クリーミーなソースと、レタス、トマト、オニオン、ピクルスをしっかりと支えています。
マッシュポテトにソースを絡めて食べるのも絶品ですよ！
定番の人気ハンバーガーも要チェック
プレーンのハンバーガー「ウーピーゴールドバーガー」には、チーズが入っています。こちらのハンバーガーにはデフォルトでチーズが入っているそう。
アボガドがたっぷりと入っていて、女子に人気の「ヘレナボナムバーガー」、十勝産のスモークベーコンが入り、がっつりボリューミーな「ケビンベーコン」もあります。
そのほかにも、特製チリビーンズが入った「スティーブンソダーバーガー」や、ダブルパティの「サラジェシカバーガー」、トリプルパティの「シャルロットゲンズバーガー」など。
ハリウッド・スターの顔を思い浮かべていると、ご本人のイメージとは違うのでは？と思うものもあり笑ってしまいます。
目玉焼きや、ハラペーニョ、パクチーなど、トッピングも豊富に用意されていますので、カスタマイズしてオーダーできるのもいいですね。
夜遅くまでオープンしていて、アルコールや一品料理のメニューもありますよ。友人と訪れて、ビール片手に盛り上がるのもおすすめです。
Text & Photo︓nanano.nana
Photo︓ウーピーゴールドバーガー
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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