幸せ中国料理 ローズ上海 しあわせちゅうごくりょうり ろーずしゃんはい スポット

東京都 中国料理

従来の中華の枠を超えたヌーベルシノワス(西洋感覚のモダン上海料理)の店。有名料理教室「シャウ・ウェイの幸せ中国家庭料理」を主宰するオーナーシェフ小薇[シャウ ウェイ] が、見た目も美しく旬や食材にこだわった逸品を提供。料理長で北京ダック職人の呉凡[ウー ファン] が作るバラのエキスに漬け込んだ「ローズ北京ダック」もパリッとした皮からバラが香る必食の逸品。人気は秋の上海直輸入の上海ガニ。「上海蟹づくし」は特大蟹の姿蒸しと酔蟹以外は毎年コースの内容が変わり、オリジナル蟹メニューだけで80品以上。

基本情報(営業時間・アクセス等について)

住所 東京都新宿区新宿1-2-6 御苑花忠ビルB1
TEL 03-6273-0399
営業時間 11時30分~15時、18~23時
定休日 不定休
アクセス 公共交通:東京メトロ新宿御苑前駅2番出口→徒歩2分
駐車場 なし

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

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幸せ中国料理 ローズ上海

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