豆腐割烹 雪花菜 とうふかっぽう きらず スポット

東京都 割烹
デートにおすすめ(飲食施設) 記念日におすすめ(飲食施設) 接待におすすめ(飲食施設) 女子会におすすめ(飲食施設)

四季を堪能できる懐石料理と豆腐料理を提供する料理店。自慢の豆腐は、国産大豆の宮城「白目」と天然にがりを用い、水に晒さずに大豆の濃厚な味と栄養、うま味を味わえる自家製豆腐。野菜は、鎌倉野菜・八王子野菜それぞれの個性を主張するような元気な野菜を使用。手間ひまをかけておいしさを引き出し、作り出される彩り豊かな料理は、料亭伝承の懐石と伝統を継ぐ豆腐料理に主人自らの新しい風を送る日本料理だ。山形の「十四代」やオリジナル酒「雪花菜 純米吟醸 山田錦」など、こだわりの銘酒も豊富に取り揃える。完全予約制。

基本情報

住所 東京都八王子市明神町4-2-7 秀和第一レジデンス110号
TEL 042-644-9820
営業時間 17時~22時30分、土曜は11時30分~14時、17時~22時30分、日曜、祝日は11時30分~14時、17~22時
定休日 月曜(夏期は要問合せ)
アクセス 公共交通:京王京王八王子駅西口→徒歩1分。またはJR八王子駅北口→徒歩5分
車:中央道八王子ICから国道16・20号経由3km15分
駐車場 なし/指定のコインパーキング使用。料金店舗負担

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

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豆腐割烹 雪花菜

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