Bistroquet YAMANE（大阪府）

Bistroquet YAMANE びすとろけやまねスポット

大阪府洋食・レストラン

レストランとビストロの中間であるビストロケ。クラシカルなフレンチをベースとしながらも、現代風にアレンジさせた新感覚の料理を提供する。フランス産の定番食材はもちろん、四季折々の日本の食材を生かしつつ、赤味噌・白味噌といった調味料を使うなど、割烹料理のエッセンスが加えられているのが特徴。鹿肉や羊肉を使ったジビエ料理も扱っており、イチオシは1頭全部位を仕入れる羊肉のメニューだ。ときには、自家製のカラスミが登場することも。彩りあふれるコース料理は、記念日でのオーダーにぴったり。ワインの取り扱いは30種以上で、シャンパンやグラッパ、マールといった食前・食後酒も揃えている。木の温もりが感じられるモダン空間の中に、清潔感のある白い椅子が映える店内の居心地は抜群。21時以降はバータイム。

基本情報（営業時間・アクセス等について）

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住所	大阪府大阪市北区堂島1-3-16 堂島メリーセンタービル1FB室
TEL	080-9167-0326
営業時間	17～24時LO、日曜は完全予約制15～21時LO
定休日	不定休
アクセス	公共交通：ＪＲ北新地駅→徒歩5分
駐車場	なし