鳥こまち南船場（大阪府）

鳥こまち南船場とりこまちみなみせんばスポット

大阪府鳥料理

備長炭で焼き上げる地鶏料理を提供する店。備長炭火焼の「手ごね生つくね」が自慢の逸品で、特製挽き肉に秘伝の材料を加え、毎日1本1本丁寧に串に刺している。肉の味を逃さない絶品つくねは、生の状態から炭火でじっくり焼くことによってうま味が凝縮。安定の人気No.1「月見つくね」は、温泉玉子風の玉子が加わりトロッふわ食感に。「つくね4点セット」は、ふんわりジューシーなつくねがたっぷり楽しめるおすすめメニューだ。香ばしい手羽先や、奈良の地鶏・大和肉鶏串も用意しており、炭火でじっくり焼き上げる串は風味とうま味も格別。店長の一押し「鶏のひつまぶし」は締めにピッタリの一品。食べ方にもこだわりがあり、一度で二度味わえるほかでは味わえないメニューで、香ばしい匂いとジュワ～という音に酒もすすむ。コースは種類豊富に用意しており、「手ごね生つくね」や「鶏のひつまぶし」を含む人気メニューを集めたコースをリーズナブルに提供している。焼き鳥に合う酒も充実に取り揃え。キンキンに冷やした清酒をグラスに注いだ瞬間、シャーベット状に氷結する不思議な日本酒「みぞれ酒」がおすすめだ。洗練されたデザインの店内は50名まで収容可能。落ち着いた雰囲気のカウンターはデートにも、木の温もり感じられるテーブル席は歓送迎会など宴会にも使える。もちろん、仕事帰りのおひとりさまでも気軽に立ち寄りたい。

基本情報（営業時間・アクセス等について）

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住所	大阪府大阪市中央区南船場2-7-16
TEL	06-6282-7410
営業時間	18～24時(22時30分LO)
定休日	日曜・祝日
アクセス	公共交通：大阪メトロ長堀橋駅→徒歩4分。または大阪メトロ心斎橋駅→徒歩6分
駐車場	なし