鉄板焼き初（広島県）

鉄板焼き初てっぱんやきはつスポット

広島県お好み焼・もんじゃ焼

半熟玉子で仕上げるお好み焼と鉄板料理を扱う店。お好み焼には、広島県産の豚肉、切り方にもこだわったキャベツ、お好み焼専用の磯野製麺の生麺を使っており、最後にのる半熟玉子も相まって絶品の味わい。特に「お好み焼チーズ・トロロ」はお好み焼の上にトロロとチーズをかけてバーナーで炙ったいち押しメニューで、とろろの新食感が楽しめる。和食経験のある店主が作る一品料理も充実しているので、居酒屋使いも歓迎だ。酒好きの店主が選んだ焼酎や日本酒が揃い、メニューにのっていない限定品を置いていることもある。

基本情報（営業時間・アクセス等について）

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住所	広島県広島市中区小網町3-19 サンピアミラノ101
TEL	082-530-1041
営業時間	11～14時、18～23時(22時LO)
定休日	日曜
アクセス	公共交通：広島電鉄（路面電車）小網町電停→徒歩1分
駐車場	なし