旬の野菜のヘルシー料理や肉料理、和洋の多彩な創作料理を楽しめる創作居酒屋。食材へのこだわりから厳選した食材を使い、調理法や配合にも創意工夫を重ねている。たっぷりの野菜を使った「アボガドツナのナムル風サラダ」や「海老とズッキーニのオリーブ炒めチコリのせ」など、ヘルシーで斬新なアレンジにも出合える。おすすめの「熟成ビーフリブアイロールフォアグラソースがけ」は、厚切りの熟成ビーフにオリジナルの特製フォアグラソースをかけたステーキ。きめ細かい肉のうま味と贅沢なソースの濃厚な味わいが良く合う。〆に最適な「あごだしトリ塩ラーメン」は3種類の出汁を使ったスープがさっぱりとした逸品。料理には豊富な焼酎やジャパニーズワイン、日本酒などを合わせて楽しみたい。地下1階にある店内は、ダークな色調のテーブルや床を暖色系の照明が照らす大人の空間だ。
住所 | 東京都港区新橋1-4-3 芝ビルB1 |
---|---|
TEL |
03-6263-9948 |
営業時間 |
11時30分~15時、17~24時 |
定休日 |
土・日曜、祝日 |
アクセス |
公共交通:JR新橋駅銀座口→徒歩1分 |
駐車場 |
なし |
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
素敵なスポットを見つけ、自分だけのおでかけプランを作っちゃおう