ビストロ＆ワイン UEYAMA
びすとろあんどわいん うえやま
スポット
福岡県
ビアレストラン・ワインレストラン
料理人の夫とソムリエの妻が提供するワインと料理のペアリングが楽しめるフレンチの店。小さい頃から外国への憧れを抱き、アメリカ、イスラエル、オーストリアのウイーンの大使公邸で料理長を歴任した植山オーナーシェフ。厳選した食材を使っで演出するコースは4品のオードブルに始まり、魚と肉料理と最後のデザートにコーヒー、パン。その時の食材から生み出すオリジナルの料理を、オールジャンルで味わえる。200銘柄400本のワインが眠るセラー「UEYAMA」のワインを管理する植山千恵オーナーソムリエは、欧州での大使公邸でのレセプションや会食サービスの経験を経て、日本ソムリエ協会認定ソムリエを取得。オーナー夫妻の優しい笑顔に包まれた店での食事は、カップルや夫婦でのデートなどにもってこいだ。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 福岡県福岡市中央区今泉2-3-18 プロムナード今泉1F |
|---|---|
| TEL |
092-712-8403 |
| 営業時間 |
18時～翌2時 |
| 定休日 |
月曜 |
| アクセス |
公共交通：福岡市営地下鉄薬院大通駅→徒歩5分 |
| 駐車場 |
なし |
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ビストロ＆ワイン UEYAMA
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