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中華・中国料理

東京都/高輪・品川

中国料理 四川<シェラトン都ホテル東京>

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香辛料と素材が複雑に絡み合う四川料理

日本庭園を望むスタイリッシュな空間で、吟味された香辛料と素材が絡み合う、バラエティ豊かな本場の四川料理をご満喫ください。

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禁煙
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ランチ
4,8006,000
ディナー
9,00020,000
全体満足度
4.3

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レストランのこだわり

  • 珍味からスタンダードなものまで揃えた料理の素材

    日本庭園を臨み、ボールチェーンのカーテンに仕切られた席や、ハイテーブルのダイニング席、個室など寛ぎある空間で、バラエティあふれる四川料理の醍醐味を堪能できます。本場中国、四川省へ料理長自ら訪れ、吟味して持ち帰った最高の香辛料。料理の素材もここでしか味わえない珍味からスタンダードなものまで、それらをバランスよく用いて複雑な味が絡み合い四川料理の概念にこだわることなく、お楽しみいただけます。

  • 美しい庭園を眺めながら本場・四川の味を

    緑豊かな日本庭園に面しており、夜はライトアップされた幻想的な風景を眺めながら食事がお楽しみいただけます。ボールチェーンのカーテンに仕切られた席や、ハイテーブルのダイニング席、個室などのゆとりある空間が広がり、様々な用途にもご利用いただけます。

  • 料理長厳選、本場中国・四川省の最高の香辛料

    陳建民氏の愛弟子として知られる、橋本料理長自ら吟味して選りすぐった本場中国・四川省の最高の香辛料。それらを使った四川おすすめのメニューは、豆板醤の辛味、豆チの旨みのバランス、四川省の花椒の香りが決めての「陳麻婆豆腐」。これに並ぶ人気メニュー「担々湯麺」は自家製胡麻味噌(芝麻醤)と自家製ラー油の辛さと香りが絶妙のバランスです。

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人数

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レビュー

総合満足度
4.3
料理・味 接客サービス 価格
4.0 4.7 4.3

店舗情報

基本情報

中国料理 四川<シェラトン都ホテル東京>
(チュウゴクリョウリ シセン)
住所〒108-8640 港区白金台1-1-50 シェラトン都ホテル東京
電話番号0120-95-6662
営業時間ブレックファスト
7:00~10:30(洋食ブッフェ)

ランチ
平日 11:30~14:00(L.O.14:00)
土日祝 11:30~15:00(L.O.15:00) 

ディナー
18:00~22:00(L.O.21:30)
定休日なし
店舗URLhttp://www.miyakohotels.ne.jp/tokyo/restaurant/list/shisen/index.html/
喫煙禁煙/全面禁煙
料理長田淵義和
ドレスコードカジュアル

予算・お支払い

ランチ平均予算3500
ディナー平均予算7000
サービス料10%
チャージ料なし
※予約プランにより異なる場合があります。
予約時決済方法店頭支払いOK
店頭会計方法レジ会計
店頭クレジットカード可Visa/MasterCard/JCB/American Express/Diners Club/その他カード

座席

総席数126席/個室/5室
個室あり
座敷なし
貸切不可

各種サービス

駐車場あり/屋外75台 屋内75台 \400/30分
※レストラン利用割引(1店舗 \3,000以上の利用→4時間迄無料、1店舗\3,000未満の利用→2時間迄無料)
タクシー手配/メモなし

店舗の特徴

特徴禁煙/景色がよい/ホテル/テーブル席
利用シーン家族やグループでの利用

注意事項

注意書きお席のご指定は承っておりません。

アクセス

最寄り駅
白金台駅/白金高輪駅
電車
地下鉄 白金台駅 2番出口 徒歩4分
地下鉄 白金高輪駅 1番出口 徒歩5分
JR目黒駅 東口 バス5分

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