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La famille Morinaga

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上質でナチュラルなものをシンプルに

築80年余の京町家を改装し、落ち着きのある空間で美味しい料理とワインを楽しんでいただく小さなレストランです。高級レストランを目指すのではなく、シェフと食べ手の距離が近い楽しくてコストパフォーマンスの良いお店を目指します。料理はコースのみで、フレンチの垣根を越えて京都の旬をシェフ森永の感性で自由に表現したいと思います。

禁煙

平均予算

ランチ: 6,000円

ディナー: 12,000円

全体満足度: 4.0

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紹介
プラン
レビュー
店舗情報
ギャラリー

レストランのこだわり

築80年余の歳月を経て味わいを増す親しみの一軒家

店名の『La famille Morinaga』はフランス語で森永ファミリー。フランスで出会ったトロワグロファミリーの店のように親から子へと受け継がれてゆく、レストランにしたいと思い名付けました。京町家を改装し、色彩を抑え照明を絞った店内。白砂利の坪庭が風情を伝える。当時の土間を厨房に据え、無垢のミモザを用いた床面は歳月を経て味わいを増すという。これまでの時間とこれからを繋ぐ、真価溢れる空間です。
料理に味覚の濃淡を重ねる森永シェフの技術と創意

365日移り変わる恵みを一皿に投じてゆく。香りと塩味、そして酸味の強弱を調和させ、食材同士の個性を対峙させる絶妙な一皿。機械に頼らず六感を漲らせ、火入れの段階に綿密な計算を施し、針の一点を貫くような見極めで、旨みを高めながらレア感も残す。温度という僅かな計りを見事に操る妙技が、森永シェフの真骨頂。昆布出汁を駆使するメニューにも定石を越える創意が漲り、特別な日に驚きと歓喜を満たしてくれます。
特別な一席に、2階個室

設える調度品の多くは、英国のヴィンテージ。昭和の家具も随所に配し、趣き深いスペースを演出する。余計な装飾を排し“歳月と質感”で魅せる一軒家が、大切な記念日に相応しい。2階の個室は、完全予約制。通常の営業はせず、ゲストの特別な日にのみ扉を開く。歴史ある空間で、記憶に残る時間を。

PLAN

予約可能なプラン一覧

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来店日
人数

日付をクリア

全2件

すべてランチディナー

ランチ

シェフのおまかせランチコース

1名様5,000円

ディナー

シェフのおまかせディナーコース

1名様10,000円

大変恐れ入りますが、現在Web予約できるプランがありません。

レビュー

総合満足度: 4.0

料理・味	接客サービス	価格
4.0	3.0	5.0

店舗情報

基本情報

La famille Morinaga (ラファミーユモリナガ)
住所	〒604-8215 京都市中京区蛸薬師通新町西入不動町175-5
電話番号	075-223-3120
営業時間	ランチ11:30～13:30/ディナー18:00～20:00
定休日	日曜・月曜
店舗URL	http://famille-morinaga.jp/jpn/location/index.html
喫煙	禁煙/全面禁煙
料理長	森永正宏
ドレスコード	スマートカジュアル

予算・お支払い

ランチ平均予算	6,000円
ディナー平均予算	12,000円
サービス料	10％
チャージ料	なし ※予約プランにより異なる場合があります。
予約時決済方法	店頭支払いOK
店頭会計方法	テーブル会計
店頭クレジットカード可	Visa/MasterCard/JCB/American Express Diners Club/UnionPay(銀聯)

座席

総席数	12席/個室/1室
個室	あり
座敷	なし
貸切	可能/※日曜・月曜でも貸切のご希望があれば　ご相談ください。

各種サービス

駐車場	なし/なし ※近隣の駐車場をご利用ください。
タクシー手配／メモ	あり/ご要望があればお呼び致します。
お子様について	※13歳未満はご遠慮いただいております (貸切は除きます)