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ステーキ・鉄板焼き

愛知県/名古屋市郊外・名古屋港

ヘルシー鉄板焼 匠<ストリングスホテル名古屋>

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「特選食材」「匠の技」「おいしい」をコンセプトに新感覚のヘルシー鉄板焼。

東京の人気鉄板焼き「匠」の姉妹店。トマトフランベの炎の演出から始まる鉄板焼は圧巻。また、新感覚のつけダレはジュレに仕立て上げ、そのまま食べてもお酒にぴったり。この「つけジュレ」は他では味わうことのできない、「匠」だけのオリジナルです。さらに、デザートはゴージャスなラウンジでゆったりとお楽しみいただけます。名古屋、初出店の「匠」にご期待ください。

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禁煙
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平均予算

ランチ
6,000
ディナー
20,000
全体満足度
4.5

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レストランのこだわり

  • 口初めの焼きトマト&新感覚ジュレたれで楽しむヘルシー鉄板焼

    まず、最初にご用意するのは目の前でトマトを炎で包む演出、トマトフランベ。香ばしく食欲をそそるニンニクを添えたトマトから始まる、シェフの匠(たくみ)な技が光る鉄板焼です。タレは新感覚のコラーゲンがたっぷりのジュレタイプをご用意、お口に入れた時のプルプルとした食感と、ジュレがとろけて旨みが広がり食材と奏でるハーモニーをお楽しみいただけます。

  • 和魂洋才な店内の雰囲気と匠なシェフのおもてなし料理

    西洋とアジアのテイストを融合させた店内の雰囲気と、真心込めて焼き上げる鉄板料理の数々をご堪能いただきたいです。食後は、寛ぎ空間のラウンジへ移動していただき、デザートとお飲み物をご用意致します。シェフパテイシエが監修した出来たての感動スイーツをラウンジでごゆっくりお楽しみください。
    ※ランチタイムは「匠」カウンターでのデザート提供になることがございます。

  • 大人の雰囲気な鉄板焼きは、記念日など思い出作りにふさわしい。

    入り口を入り、ゴージャスなラウンジコーナーを抜けると目の前に鉄板焼きカウンターが構えております。ランチタイムには自然の光を入り込む明るい雰囲気の店内は、9席並んでいるオープンカウンターと、2部屋の個室からなる全19席の鉄板焼きカウンターは、落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみいただけます。2部屋の個室は、パテーションを空けることで最大10名様までご利用いただけます。

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レビュー

総合満足度
4.5
料理・味 接客サービス 価格
5.0 5.0 4.5

店舗情報

基本情報

ヘルシー鉄板焼 匠<ストリングスホテル名古屋>
(ヘルシーテッパンヤキ タクミ)
住所〒453-0872 名古屋市中村区平池町4-60-7 ストリングスホテル名古屋
電話番号052-589-0577
営業時間ランチ11:30~15:00(L.O.14:00)/ディナー17:30~22:00(L.O.21:00)
定休日木曜日
店舗URLhttp://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/takumi/index.html
喫煙禁煙/全面禁煙
館外に喫煙所あり
※2020年4月1日の改正健康増進法の施行により、情報が変更となる場合がございますので、正しい情報についてはレストランへご確認ください。
ドレスコードスマートカジュアル/男性の半ズボンやサンダルなどでのご来店はご遠慮いただいております。

予算・お支払い

ランチ平均予算6,000
ディナー平均予算20,000
サービス料12%
チャージ料なし
※予約プランにより異なる場合があります。
予約時決済方法店頭支払いOK
店頭会計方法テーブル会計のみ
店頭クレジットカード可Visa/MasterCard/JCB/American Express/Diners Club/UnionPay(銀聯)

座席

総席数19席
個室あり/個室 2~5名・~10名 室料\10,000(税サ別)
座敷なし
貸切可能

各種サービス

駐車場あり/約60台
タクシー手配/メモなし
お子様についてお子様連れは個室のご利用をおすすめしております。
ベビーカーでの入店・預かり可、ハイチェアー用意

店舗の特徴

特徴禁煙/ホテル/個室あり

注意事項

注意書き--

アクセス

最寄り駅
ささしまライブ駅/米野駅
電車
お車:名古屋高速「錦橋出口」から約5分
飛行機:「中部国際空港セントレア→名鉄名古屋駅(ミュースカイ約28分)」から徒歩約10分/「県営名古屋空港(小牧空港)→名古屋駅(バスで約20分)」から徒歩約10分
電車:JR名古屋駅・地下鉄名古屋駅「桜通口」から徒歩約10分/名鉄名古屋駅・近鉄名古屋駅から徒歩約8分/名駅地下街サンロード「S6出口」徒歩約5分/名古屋臨海鉄道ささしまライブ駅から徒歩2分
シャトルバス:「名古屋駅→ホテル間」約5分

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