フレンチ

東京都/銀座

l’Odorante par MinoruNakijin

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銀座に構える隠れ家的フレンチレストラン 旬の移り変わりをシェフの感性を通し、古典と現代を意識した料理に表現しております ユニークな空間を是非お楽しみください

フランスの伝統を踏まえ、日本人としてのエスプリを表現したシェフならではの味はもちろん、洗練されたワインリスト、細やかなサービスなど本物に出逢えるレストランです。 料理のエッセンスを詰め込み、洗練された香り、味わい、時、空間を五感で楽しんでいただきたいという思いが込められています。 どこかの邸宅に招き入れられたような空間で、非日常ながらゆったりとした時をお楽しみくださいませ。

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禁煙
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ランチ
4,15810,000
ディナー
8,31621,384
全体満足度
4.3

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レストランのこだわり

  • 静かで香りあるメディテラネ

    さまざまな表情をもつメディテラネ、コートダジュールの町グラース。バスクの町、サンジャン・ピエ・ドゥ・ポー。そんな風景が漂う空間を華やかな銀座にイメージしております。

  • 本質あるレストラン作り

    20歳よりキャリアをスタート。岐阜ラーモニー・ドゥ・ラ・ルミエール、渋谷ル・シャン・ド・ピエール、銀座レカンでキャリアを積む。渡仏後はフェルナンアランビット氏、ジャックシボワ氏の下でスキルを磨き、2001年帰国。ラ・ブリーズ・ドゥ・ヴァレの料理長を5年間務め、2008年8月銀座にロドラントミノルナキジンをオープン。

  • 日本らしい、メソッドのある料理感

    料理にあるメソッドを大切にしながら、フランスから見た日本でなく、日本人でのあり方にこだわり日本ならではの移り変わる季節感、地産地消を追求しました。

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来店日
人数

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レビュー

総合満足度
4.3
料理・味 接客サービス 価格
5.0 5.0 4.0

店舗情報

基本情報

l’Odorante par MinoruNakijin
(ロドラント ミノル ナキジン)
住所〒104-0061 中央区銀座7-7-19 ニューセンタービル B1F
電話番号03-5537-7635
営業時間ランチ  12:00~15:30(L.O.13:30) ディナー 18:30~23:00(L.O.20:30)
定休日不定休
店舗URLhttp://www.odorantes.net/
喫煙禁煙/全面禁煙
料理長今帰仁 実(なきじん みのる)
ドレスコードスマートカジュアル

予算・お支払い

ランチ平均予算5000
ディナー平均予算12000
サービス料10%
チャージ料なし
※予約プランにより異なる場合があります。
予約時決済方法店頭支払いOK
店頭会計方法テーブル会計
店頭クレジットカード可Visa/MasterCard/JCB/American Express Diners Club/その他

座席

総席数20席/テーブル20席
個室なし
座敷なし
貸切可能

各種サービス

駐車場なし
お子様について大人と同じメニューを1人で食事ができる場合のみ入店可能

店舗の特徴

特徴禁煙/テーブル席

注意事項

注意書き--

アクセス

最寄り駅
銀座駅/新橋駅
電車
地下鉄線銀座駅から徒歩5分
JR線新橋駅から徒歩5分

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