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和食・日本料理

石川県/東山・卯辰山・湯涌(石川県)

加賀料理 秋月

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「伝統リミックス」新しい金沢の味と伝統の味。新旧が融合した加賀料理の“粋な味”とおもてなしを秋月で。

料理とは、舌で味わい、眼で味わうもの。料理と器の絶妙のマッチングで生み出された文化、「加賀料理」。自然豊かな金沢の四季折々の食材を駆使した料理と、器が織り成す妙を楽しむ。新しいものと古いものがみごとに融合していると言われる金沢らしく、 加賀料理 秋月は、加賀料理の伝統を継承しながら、新しい金沢の味でおもてなしいたします。この地だからこそ育まれた加賀料理をどうぞ心ゆくまでご堪能ください。

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平均予算

ランチ
3,000
ディナー
7,000
全体満足度

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レストランのこだわり

  • 地の利が育んだ食文化「加賀料理」

    海と山に恵まれた石川県。地元の恵まれた食材。大陸から伝来した食文化。全国各地から集まる物品。三つの“地の利”が歴史的基盤となり、金沢独特の食文化は育てられ、加賀料理につながりました。さらに、戦国時代を境目に発展した金沢で、江戸風と京風文化の融合により、加賀料理が生まれたと言われています。「秋月」では、そんな歴史的背景を大切にしつつ、新しさを取り入れた加賀料理を堪能できます。

  • 加賀料理の新境地へ

    新しいものと古いものがみごとに融合していると言われる金沢らしく、 加賀料理の伝統を継承しながら、新しい金沢の味でおもてなす。オリジナルの治部煮など郷土料理からもひと手間加えたおもてなしが伝わります。この地だからこそ育まれた加賀料理、味の粋「秋月流加賀料理」をどうぞ心ゆくまでご堪能ください。

  • 気軽に本格的な加賀料理を堪能

    北陸の豊かな自然に育まれた食材を料理し、加賀伝統の器に盛る。伝統に加えた新しい金沢の味でのおもてなし。東山ひがし茶屋街にほど近く、観光がてら立ち寄りやすい気軽さがありながらも、本格的な加賀料理を堪能できます。また、九谷の焼物や金沢・加賀の歴史と文化を感じるものが飾られている、純和風の落ち着いた空間で料理を楽しめるのも魅力です。

おすすめコメント

落ち着いた店内で、加賀料理を堪能できる。オプションで各お料理に金箔を散らすことができるのも旅の思い出にもってこい。ひがし茶屋街から徒歩10分圏内という立地も嬉しい。

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レビュー

総合満足度
料理・味 接客サービス 価格
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店舗情報

基本情報

加賀料理 秋月
(カガリョウリ シュウゲツ)
住所〒920-0843 金沢市森山1-2-18
電話番号076-251-5533
営業時間ランチ[月~土]11:00~14:00/ディナー17:00~21:30(L.O.21:00)
[日]11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日火曜日
店舗URLsyugetsu.website/greeting/
喫煙分煙
※2020年4月1日の改正健康増進法の施行により、情報が変更となる場合がございますので、正しい情報についてはレストランへご確認ください。
ドレスコードスマートカジュアル

予算・お支払い

ランチ平均予算3,000
ディナー平均予算7,000
サービス料10%
予約時決済方法店頭支払いOK/事前支払いOK
店頭会計方法テーブル会計/レジ会計
店頭クレジットカード可Visa/MasterCard/JCB/

座席

総席数160席/個室/2室(2名様~6名・大広間最大70名様)
個室あり/個室/2室(2名様~6名・大広間最大70名様)
座敷あり
貸切不可

各種サービス

駐車場あり/あり
タクシー手配/メモあり
お子様についてお子様歓迎/年齢制限なし

店舗の特徴

特徴席のみ予約OK/事前払いOK/個室あり/ご当地グルメあり
利用シーン家族やグループでの利用/お子様歓迎

注意事項

注意書き--

アクセス

電車
JR北陸本線 金沢駅 車10分
JR北陸本線 金沢駅東口出口から徒歩約23分

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