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和食・日本料理

大阪府/天満・京橋・大阪城

割烹 くぼた

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厳選仕入れの食材を贅沢に使用した割烹料理。鮮度抜群のこだわり食材を和と洋で贅沢に堪能。旬の味覚をふんだんに使用した和食をお楽しみください。

JR東西線北新地駅から徒歩9分。都会の喧騒から離れた場所に佇む大人の憩い場「割烹 くぼた」。ホテルなどで修業を重ねた店主が一品一品丁寧に調理する料理は、季節を感じる味が散りばめられた渾身の一品。素材の力強さを柱に、見た目麗しく仕上げた料理の数々をご堪能ください。接待やお祝い事の食事会、宴会など様々なシーンでご利用いただけます。

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電話予約事前決済可るるぶ掲載
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平均予算

ランチ
4,000
ディナー
15,000
全体満足度
5.0

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レストランのこだわり

  • 素材へのこだわり。旬の食材を使用した和食

    当店は厳選した食材を使用しております。四季折々、その時期に一番美味しい魚介類が手に入る漁港より魚を調達。魚介類は全て「天然物」のみ。養殖との違いを是非この機会にご堪能ください。肉も黒毛和牛を使用。きめも細かく、口の中に入れると舌の上でとろけるような柔らかさはまさに絶品。お野菜料理も当店ならではの自慢の一つ。根菜類は主に故郷の熊本より直接仕入れたものです。野菜本来の甘みや旨味をお召し上がりください。

  • 落ち着いた店内で心ゆくまでご堪能ください

    店内は、木目を基調とした和を感じる、落ち着いた雰囲気。接待、ご家族の会食、会社の宴会等など様々なシーンでご活躍するお席をご用意しております。カウンター7席・6名様個室(窓際)・6名様個室(店内中ほど)・4名様個室(店内奥)がございます。個室を合わせると最大12名様までご利用いただけます。ごゆっくり心ゆくまでお寛ぎください。

  • 修業を重ねた店主の熟練した技

    大阪北新地を皮切りに東京、オランダ、兵庫で修業を重ね、大阪西天満の地で独立致しました。各地で学んだ日本料理を自分なりに噛み砕き・融合させ、魂込めて調理し、目にも舌にも楽しいお料理、店作りに励んでおります。好き嫌いや食べたい食材、食事の量などをお伺いしてお好みに合わせるのが割烹の良いところ。お気軽にご相談ください。

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電話で予約する050-3519-2404

レビュー

総合満足度
5.0
料理・味 接客サービス 価格
5.0 5.0 5.0

店舗情報

基本情報

割烹 くぼた
(カッポウクボタ)
住所〒530-0047 大阪市北区西天満4-6-14 イーデザインビル1F
予約専用電話番号050-3519-2404

予約変更・お問合せ
電話番号
06-6940-4002
営業時間ランチ(予約制)11:30~15:00(L.O.13:00)
ディナー 17:30~22:00
定休日日曜・祝日
店舗URLhttps://www.kappou-kubota.com/
喫煙※2020年4月1日の改正健康増進法の施行により、情報が変更となる場合がございますので、正しい情報についてはレストランへご確認ください。
料理長久保田 博
ドレスコードカジュアル

予算・お支払い

ランチ平均予算4,000
ディナー平均予算15,000
サービス料5%
チャージ料なし
※予約プランにより異なる場合があります。
予約時決済方法店頭支払いOK/事前支払いOK
店頭会計方法テーブル会計

座席

総席数23席/カウンター7席
6名様個室(窓際)
6名様個室(店内中ほど)
4名様個室(店内奥)
個室あり/個室3部屋(6名様用2部屋 4名様用1部屋)
座敷なし
貸切不可

各種サービス

駐車場なし/なし
近くに有料パーキングがございます。
タクシー手配/メモなし

店舗の特徴

特徴電話予約OK/事前払いOK/個室あり/テーブル席
利用シーン接待/記念日・特別な日

注意事項

注意書き--

アクセス

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