創作料理
東京都/初台・代々木上原
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ロサンゼルスやNYでスペシャリティーレストランを展開する米国パティナ・レストラン・グループ第一号「PATINASTELLA」が、大人のための美と食の空間「神山の森」1階にオープン。創業者兼シェフのジョアキム・スプリチャルが手掛ける芸術性の高い独創的な料理は、中伊豆の新鮮な素材を含む国産食材を贅沢に使用した料理。中伊豆ワイナリーのオリジナルワインや志太ワインとのマリアージュをお楽しみください。
1989年に、スペシャリティーレストラン「PATINA」をオープン。以降、グループの総料理長として、西海岸を中心にスペシャリティーレストランの陣頭指揮を執る。2002年『Bon Appetit』誌上において伝説的なシェフとして認められ、レストランオーナーオブザイヤーに選ばれました。芸術性を求める食への妥協なき姿勢は、全米で最も独創的で才能のあるシェフとの評価も高くいただいております。
都会の喧騒から一歩離れた当レストランは、気心知れたご友人と、大切な人と、のんびりお一人でと様々なシーンに最適。レストランウエディングとしても、最大75名様のパーティを開催できます。また、スペース自体にゆとりがあるのはもちろん、天井から足元まで開けた一面ガラス張りの空間は、驚きの開放感。日中には自然光がたっぷりと入るので、おふたりのハレの日にこそお勧めです。
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全1件
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料理・味 | 接客サービス | 価格 |
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4.3 | 4.7 | 4.7 |
PATINASTELLA (パティナステラ) | |
住所 | 〒150-0047 渋谷区神山町11-15 神山フォレストビル 1F |
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電話番号 | 03-5738-7031 |
営業時間 | ランチ11:30~(L.O.14:30) ディナー17:30~(L.O.21:00) ※日曜ディナータイムは定休となります。 |
定休日 | 日曜ディナータイム |
店舗URL | http://patinastella.com/ |
喫煙 | 禁煙/全面禁煙 |
料理長 | 杉浦 仁志 |
ドレスコード | カジュアル |
ランチ平均予算 | 3,000円 |
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ディナー平均予算 | 8,000円 |
サービス料 | 10% |
チャージ料 | なし ※予約プランにより異なる場合があります。 |
予約時決済方法 | 店頭支払いOK |
店頭会計方法 | テーブル会計 |
店頭クレジットカード可 | Visa/MasterCard/JCB American Express/Diners Club |
総席数 | 100席/個室/1室 |
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個室 | あり |
座敷 | なし |
貸切 | 可能 |
駐車場 | あり/あり ※1台限りですので、 なるべく近隣の駐車場をご利用ください |
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タクシー手配/メモ | なし |
お子様について | ※年齢制限あり |
特徴 | 禁煙/個室あり/テーブル席 |
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利用シーン | デート/家族やグループでの利用/記念日・特別な日 |
注意書き | -- |
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