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和食・日本料理
北海道／小樽
和風だし 伊藤圓
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レストランのこだわり
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ちょっと一杯！お一人様も大歓迎
小樽で古くから親しまれている商店街、「サンモール一番街」にある【和風だし 伊藤圓】。店はフードコート形式なので、一人でも気軽に入れます。おつまみも充実しており、軽く一杯という楽しみ方も。
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8種の厳選素材をブレンド！小樽「伊藤圓」だけの味
理想の出汁をつくろうと、全国をまわって食材を探し求めた伊藤氏。宮崎の干し椎茸や九州の焼きアゴなど8種類の厳選素材にたどりつき、秘伝の出汁が生まれました。透き通った液体には、旨みが凝縮されています。
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北海道産をはじめとする、国産食材へのこだわり
お茶漬けに使用する米は北海道産の2種類の米をブレンドしているほか、『かけうどん』には国内産の黒ばら海苔を使用するなど、国産食材にこだわっています。
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北海道/小樽寿し処 彩華- 1,000円
- 2,500円
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北海道/小樽北海道料理 かすべ- 3,500円
電話予約ご当地
レビュー
- 総合満足度
| 料理・味 | 接客サービス | 価格 |
|---|---|---|
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店舗情報
基本情報
| 和風だし 伊藤圓 (ワフウダシ イトウエン) | |
| 住所 | 〒047-0032 小樽市稲穂1丁目3-9 小樽屋台村ろまん横丁内 |
|---|---|
| 予約専用電話番号 | 050-3519-5185 |
| 予約変更・お問合せ 電話番号 | 090-7053-4439 |
| 営業時間 | ランチ 11:00～14:00 / ディナー 17:00～24:00 ※ランチ営業は火曜日、木曜日のみ |
| 定休日 | 月曜日 |
| 喫煙 | ※2020年4月1日の改正健康増進法の施行により、情報が変更となる場合がございますので、正しい情報についてはレストランへご確認ください。 |
| ドレスコード | カジュアル |
予算・お支払い
| ランチ平均予算 | 600円 |
|---|---|
| ディナー平均予算 | 1,500円 |
| サービス料 | なし |
| チャージ料 | なし ※予約プランにより異なる場合があります。 |
| 店頭会計方法 | テーブル会計 |
座席
| 総席数 | 12席 |
|---|---|
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 貸切 | 不可 |
各種サービス
| 駐車場 | なし/なし ※付近にコインパーキング多数あり。 |
|---|---|
| タクシー手配／メモ | なし |
店舗の特徴
| 特徴 | 電話予約OK/カクテルの種類が豊富 |
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注意事項
| 注意書き | －－ |
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