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和食・日本料理/居酒屋

兵庫県/北野・三宮・元町

銀平きのした

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【各線三宮駅より徒歩3分】土鍋で炊き上げる「鯛めし」が自慢の和食居酒屋。畑で採ったばかりの新鮮野菜と旬の海の幸が楽しめる、神戸の隠れ家。≪15名様まで貸切可≫

朝畑から採ったばかりの新鮮野菜と旬の魚介をたっぷり使用した、体にも美味しい和食をご提供。全ての食材にこだわり滋味深く四季を楽しめる様々な料理をご用意しております。また料理に合わせた和酒も入荷。中でも”幻”という広島のお酒はスッキリ飲みやすく、刺身など魚料理のお供にオススメ。もちろん焼酎もございます。和の趣が心安らぐ隠れ家的お店で、店主の創意を凝らしたひと皿をご堪能ください。

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事前決済可
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レストランのこだわり

  • 水に至るまで職人のこだわりが詰まった食材

    当店で使用する野菜は、六甲山北淡川の自然の恵みたっぷり吸い込んだ旬菜達。毎朝、店主自ら足を運び畑に取りに行った正真正銘の新鮮野菜です。中にはそうめん南瓜やひの菜など、ちょっと珍しいお野菜も…。また、お米は三田米、魚は神戸の鯛、太刀魚、ひいかなど、地場産の食材を使い、料理に欠かせない水も、天然温泉の井戸水を毎朝汲みに行くなど、全てにこだわっています。

  • どこか懐かしい心安らぐ和空間

    店内はまるで故郷に帰ってきたかのような、心の底からリラックスできる和の空間が広がります。食器棚などのインテリアは京都の骨とう品で揃え、器や鯛めしのお鍋なども手焼きの味のあるものを使うなど、歴史ある古き良き雰囲気を醸し出しています。昔あった倉の戸を加工した味わいのあるテーブル席は、最大「12名~13名様まで」利用可能!各種宴会から仕事帰りの一杯、接待利用にも気軽にご活用ください。

  • 長年の経験を活かした、渾身の和食をご提供

    和食一筋43年の店主が、全ての食材にこだわり精魂込めてお作りした絶品和食をお召し上がりください。中でも土鍋で炊き上げた「鯛めし」や、脂と旨みがたっぷり「のどぐろ」の煮付け、塩焼きが人気です。その他、春はわかめしゃぶしゃぶ、夏は焼き蒸し野菜、冬は野菜のしゃぶしゃぶをはじめ様々な鍋料理など、季節ごとに旬の味覚・野菜を美味しくいただける献立をご用意しております。

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料理・味 接客サービス 価格
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店舗情報

基本情報

銀平きのした
(ギンペイキノシタ)
住所〒650-0004 神戸市中央区中山手通1-8-19
電話番号078-392-0405
営業時間ディナー 17:00~24:00
定休日不定休
喫煙※2020年4月1日の改正健康増進法の施行により、情報が変更となる場合がございますので、正しい情報についてはレストランへご確認ください。
ドレスコードカジュアル

予算・お支払い

ディナー平均予算
サービス料なし
チャージ料なし
※予約プランにより異なる場合があります。
予約時決済方法店頭支払いOK/事前支払いOK
店頭会計方法テーブル会計
店頭クレジットカード可Visa/MasterCard/JCB/American Express/Diners Club

座席

総席数14席/カウンター6席、座敷8席
個室あり
座敷あり/※掘りごたつ座敷は、10名様までご用意致しております。
貸切可能/※15名様までの貸切もご相談に応じます。

各種サービス

駐車場なし
タクシー手配/メモなし

店舗の特徴

特徴事前払いOK

注意事項

注意書き--

アクセス

最寄り駅
三宮駅
電車
各線三宮駅より徒歩3分

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