イタリアン

神奈川県/伊勢佐木町・関内

Subzero

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横浜大さん橋のスタイリッシュかつムーディな オーシャンビューレストラン

横浜のシンボル”YOKOHAMA INTERNATIONAL PORT TERMINAL”その最先端に位置するのがInternational Cuisine subzero。常に世界中の旬の食材、調理法を取り入れコンテンポラリーなスタイルを世界に発信していきます。そして、ZERO以下、ゼロの前を意味する「subzero」。何も無いところからスタートし、クリエイトするをコンセプトに挑戦し続けます。

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禁煙夜景
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ランチ
3,7805,400
ディナー
8,91011,880
全体満足度
3.8

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レストランのこだわり

  • 季節感や彩りにこだわった料理は 見た目にも楽しめる

    イタリアンやフレンチをベースに、時に和の技法や中華の食材といった、世界の味を融合させた独自のフュージョン料理を提供。旬の魚介をアレンジするひと品や、黒毛和牛の旨みを感じられる備長炭火焼きなど、シェフが作り出す料理は秀逸。厳選された旬の食材を枠にとらわれない独創的な美しい一皿に。

  • シェフ 大井 務

    ミラノ二ツ星レストラン「クラッコペック」の日本支店「ペック」で7年間修行を積む。その後、都内のレストランをまわり、04年より「サブゼロ」の副料理長として勤務。07年9月より料理長に抜擢。横浜にフュージョン料理を広めていければと思います。

  • お2人の大切な瞬間を、 贅沢な空間で美味しく演出

    見渡す限りの大パノラマは、横浜の魅力が凝縮した贅沢なアングル。おふたりにお届けするセレモニーには、他とちょっと違う仕掛けがたくさん。それは、海鳥たちが奏でるファンファーレだったり、静かに聞こえてくる波音のBGMだったり。行き交う船や横浜の町までが、一生の思い出にふさわしい美しい光景として、パーティーを演出致します。そして、四季折々の海の表情が目の前で揺らめく癒しの時間。

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来店日
人数

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レビュー

総合満足度
3.8
料理・味 接客サービス 価格
4.5 4.5 4.0

店舗情報

基本情報

Subzero
(サブゼロ)
住所〒231-0002 横浜市中区海岸通1-1 大桟橋客船ターミナル 2F
電話番号045-662-1099
営業時間≪ランチ≫ 11:30~15:00(L.O.14:00) ≪ディナー≫ 平日17:30~22:00(L.O.20:30) 土日17:00~22:00(L.O.20:30)
定休日なし
店舗URLhttp://www.y-subzero.com
喫煙禁煙/全面禁煙 ※店外に喫煙場所有
料理長大井 務
ドレスコードカジュアル/男性の帽子、半ズボンやサンダルなどでのご来店はご遠慮いただいております。

予算・お支払い

ランチ平均予算4000
ディナー平均予算15000
サービス料なし
チャージ料カウンター席500円
※予約プランにより異なる場合があります。
予約時決済方法店頭支払いOK
店頭会計方法テーブル会計/レジ会計
店頭クレジットカード可Visa/MasterCard/JCB American Express/Diners Club

座席

総席数108席/テーブル/92席 カウンター/16席
個室なし
座敷なし
貸切可能

各種サービス

駐車場なし/大桟橋1Fが提携駐車場 ご利用金額に応じてサービス券あり。
お子様について※12歳未満はお断り  (ランチ時は年齢制限なし)

店舗の特徴

特徴禁煙/夜景/景色がよい/テーブル席

注意事項

注意書きお席のご指定は承っておりません。

アクセス

最寄り駅
日本大通り駅
電車
みなとみらい線 日本大通り駅3番出口 徒歩7分
大さん橋2Fにございます

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