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フレンチ

東京都/銀座・有楽町

Restaurant TOYO

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最高品質の新鮮な食材を生かした、西洋と東洋が融合したお料理をご堪能

料理の道を極めたシェフによるパリの人気店の味を、東京でもお楽しみいただけます。新鮮な食材にとことんこだわり、無駄な要素をそぎ落とした匠の技が光る、繊細な「侘び・寂」の感性を取り入れた究極のフレンチをご堪能いただけます。調理の様子をご覧いただけるカウンタースタイルの温かい空間で、素材本来の旨味や香りを五感で味わいながら、贅沢なひとときをお過ごしください。

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平均予算

ランチ
7,500
ディナー
22,500
全体満足度

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レストランのこだわり

  • 旬な食材を通して、季節の移ろいをご体感ください

    素晴らしい食材には、その食材の本来持っている旨味があります。その旨味を活かすため、和の感性を上手く取り入れ、素材に最低限の調理を加えたお料理をご提供しています。素材を活かす事を重視し、時には調理の無駄な要素をそぎ落とす事も必要と考えています。盛り込む要素は最小限にすることで、その素材本来のみずみずしい触感や香りを味わうことができます。TOYOのミニマリズムをご体感ください。

  • カウンターフレンチで味わう

    食していただく空間は、お料理はもちろんの事、器も含め細部にわたる心遣いのアートでもあると考えております。当店では「お客様にも調理の様子をお楽しみいただきたい」という発想より生まれた、カウンターフレンチスタイルで西洋と東洋が融合したお料理をご堪能いただけます。温かい雰囲気の中で、お料理とともにシェフとの会話もお楽しみください。

  • 西洋と東洋の融合と調和

    日本人として日本の文化や伝統的な美意識を持つシェフの”感性”というフィルターを通し、お料理というカタチに落とし込んでいます。日本的な美意識、そして神秘が盛り込まれた、一皿一皿”凛”とした味わいのあるお料理をご提供しています。懐石料理の様に、一つ一つのお料理を丁寧に繊細に創り出し、美しく細やかにバランス良く盛り付けられた、究極のフレンチをお楽しみください。

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総合満足度
料理・味 接客サービス 価格
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店舗情報

基本情報

Restaurant TOYO
(レストラントヨ)
住所〒100-0006 千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 31300
電話番号03-6273-3340
営業時間ランチ  11:30〜14:30(L.O.13:30)
ディナー 18:30〜23:00(L.O.21:30)
定休日元旦
店舗URLhttp://toyojapan.jp/restaurant/
喫煙禁煙/全面禁煙です。
※2020年4月1日の改正健康増進法の施行により、情報が変更となる場合がございますので、正しい情報についてはレストランへご確認ください。
料理長大森雄哉
ドレスコードスマートカジュアル/男性の半ズボン、サンダルなどの軽装はご遠慮いただいております。

予算・お支払い

ランチ平均予算7,500
ディナー平均予算22,500
サービス料ディナーのみ10%
チャージ料なし
※予約プランにより異なる場合があります。
予約時決済方法店頭支払いOK
店頭会計方法テーブル会計/レジ会計
店頭クレジットカード可Visa/MasterCard/JCB/American Express/Diners Club
※その他のカードもご利用いただけます。

座席

総席数20席
個室あり/1室のみ
座敷なし
貸切可能

各種サービス

駐車場なし/近隣の駐車場をご利用ください。
タクシー手配/メモなし
お子様について大人と同じ物を召し上がれる、中学生以上のお子様のご来店は可能でございます。

店舗の特徴

特徴禁煙/席のみ予約OK
利用シーンデート/女子会/誕生日

注意事項

注意書き※店内は全面禁煙となっております。

アクセス

最寄り駅
日比谷駅
電車
JR山手線 有楽町 徒歩5分
JR京浜東北線 有楽町 徒歩5分
東京メトロ日比谷駅A5出口から直結

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