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銀座しゃぶ通好の笹

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銀座「マロニエゲート」最上階より有楽町・丸の内方面を望むしゃぶしゃぶの専門店ご接待や大切なデートなどで是非ご利用ください

全国各地を隈なく調査し、ピックアップした厳選素材の数々。色鮮やかな野菜は希少性だけでなく、味わいのハーモニーが絶品です。肉と野菜を出汁に通して食すしゃぶしゃぶ。素材の味をより引き出す蒸ししゃぶ。白とベージュのカラーを基調とした落ち着いた空間には、笹と竹をモチーフにしたインテリアが随所に散りばめられています。銀座の夜景を展望できるパノラマビューは絶景です。気持ちもお腹にも至福の満足感をご提供します。

禁煙事前決済可夜景飲み放題

平均予算

ランチ: 1,500円

ディナー: 6,000円

全体満足度: 3.3

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紹介
プラン
レビュー
店舗情報
ギャラリー

レストランのこだわり

料理長が厳選するバラエティ豊かなお肉の種類

料理長が厳選した黒毛和牛は、等級別にA5、A4、A3とご用意。ほか、鹿児島県産の黒豚、山形県産杜中高麗豚、茨城産の無菌豚、合鴨、国産地鶏、牛タンなど、しゃぶしゃぶでも蒸ししゃぶでも美味しく召し上がれます。料理長目利きの最高級A5ランク黒毛和牛をぜひご賞味ください。
季節の旬野菜を味わうお肉との相性も抜群

蒸ししゃぶはなんと「15種類」の季節野菜をふんだんに敷き詰めた蒸ししゃぶ。夏なら、甘味のたっぷりのとうもろこしや、色鮮やかなプチトマト、食感がシャキシャキした水茄子など。蒸気で蒸した野菜は、大切な栄養素を壊すことなくヘルシーに召し上がれます。栄養も美味しさもたっぷりと詰まった旬野菜を、是非素材の味が活きるしゃぶしゃぶ・蒸ししゃぶでお召上がりください。
40年の同じレシピの秘伝のたれ「濃厚ごまだれ」

銀座で40年続ける老舗　”銀座しゃぶ通”自慢の秘伝の濃厚なごまだれ。企業秘密ですが実は20種類以上のスパイスを使用しております。２年もの歳月をかけて完成させた秘伝のタレは今もその伝統を受け継ぎ、他では出会えない濃厚な風味と味わいで、多くのファンを魅了し続けています。

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来店日
人数

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全4件

すべてディナー

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レビュー

総合満足度: 3.3

料理・味	接客サービス	価格
3.3	3.8	3.6

店舗情報

基本情報

銀座しゃぶ通好の笹 (ギンザシャブツウヨシノササ)
住所	〒104-0061 中央区銀座2-2-14 マロニエゲート 12F
電話番号	03-5159-1287
営業時間	ランチ 11:00～15:30（L.O.14:30）ディナー平日　17:30～23:00（L.O.22:00）土日・祝　17:30～23:00（L.O.21:30）
定休日	不定休（マロニエゲートに準ずる）
店舗URL	http://www.cardinal-japan.com/restaurant/yoshinosasa/
喫煙	禁煙/全面禁煙店外・屋外に喫煙スペースあり ※2020年4月1日の改正健康増進法の施行により、情報が変更となる場合がございますので、正しい情報についてはレストランへご確認ください。
ドレスコード	ビジネスエレガンス

予算・お支払い

ランチ平均予算	1,500円
ディナー平均予算	6,000円
サービス料	10％(ディナーのみ)
チャージ料	なし ※予約プランにより異なる場合があります。
予約時決済方法	店頭支払いOK/事前支払いOK
店頭会計方法	テーブル会計
店頭クレジットカード可	Visa/JCB/American Express Diners Club/その他