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埼玉県/さいたま

熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ 大宮店

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寝かせた肉は旨いのです!

そのままでも美味しいやわらか黒毛和牛を、贅沢に熟成(エイジング)させました。黒毛和牛のスペシャリストが芝浦市場から直接仕入れることで実現した激安価格。このチャンスにぜひ、お肉の旨みがお口の中でふわっとろ~っと広がる熟成肉「黒毛和牛」を焼肉にて体験してください。

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平均予算

ランチ
ディナー
5,000
全体満足度

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レストランのこだわり

  • 20種類以上の希少部位を常時ご用意!

    温度・湿度・熟成庫内の条件を、プロの管理のもとで常に一定の状態を保ち約30日間ドライエイジング(乾燥熟成)したお肉のこと。時間をかけることにより肉質が柔らかくなり、肉の旨味はより上質で濃厚に変化致します。最高の状態に仕上げた“熟成和牛”を是非ご賞味ください。今までに体験したことの無い味に出会えるチャンスです。

  • 日本初!熟成肉専門店

    プロの目利きで部位ごとに美味しい食べ方をご提案。2週間かけて仕込む香り豊かな自家製生ハムに、〆のごはんにのったフワフワのコンビーフまで熟成和牛という贅沢。エイジング・ビーフが提供する熟成肉は、すべて市場から1頭丸ごと直接仕入れた黒毛和牛です。 そのままでもおいしい霜降りの黒毛和牛を、塊の状態で約30日間、乾燥熟成(ドライエイジング)させ、一頭一頭お肉本来の個性を活かし、時間をかけて調理しています。

  • カフェのようなおしゃれな店内

    黒毛和牛の熟成肉をカジュアルに楽しむ贅沢。焼肉店とは思えない明るく居心地の良い店内。会社行事や仲間とのパーティはもちろん、デートやご家族でのお食事と用途は様々。見た目にも楽しい食事空間をお楽しみ頂けます。食べたい部位に困ったときは肉のスペシャリストが教えてくれます!貸切にも対応しておりますので、お気軽にご相談ください。

おすすめメニュー

  • 熟成タンと上タン塩の食べ比べ

    2,581

  • 最高級熟成和牛5種盛り合わせ

    2,149

  • おろしポン酢ロース

    961

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レビュー

総合満足度
料理・味 接客サービス 価格
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店舗情報

基本情報

熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ 大宮店
(ジュクセイワギュウヤキニクエイジング・ビーフ オオミヤテン)
住所〒330-0854 さいたま市大宮区桜木町2-8-3 阪デンタルビル 1F
予約専用電話番号050-3519-7724
予約変更・お問合せ
電話番号
048-871-6932
営業時間【平日】
17:00~23:30(L.O.22:30)
【土日祝】
15:00~23:30(L.O.22:30)
定休日第2月曜日(第2月曜日が祝日の場合翌火曜日)
8月・12月は無休です。
店舗URLhttps://agingbeef.jp/location/ab_omiya/
喫煙喫煙可能
ドレスコードカジュアル

予算・お支払い

ディナー平均予算5,000
店頭会計方法テーブル会計
店頭クレジットカード可Visa/MasterCard/JCB/American Express/Diners Club
QRコード・バーコード支払い
PayPay/Origami Pay

座席

総席数61席
個室なし
座敷なし
貸切可能/50名様から貸切を承ります。

各種サービス

駐車場なし/近隣の駐車場をご利用下さい。
タクシー手配/メモなし

店舗の特徴

特徴電話予約OK/飲み放題あり
利用シーンデート/家族やグループでの利用/女子会

注意事項

注意書き--

アクセス

最寄り駅
大宮駅
電車
JR大宮駅西口から 徒歩5分

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