フレンチ/洋食・西洋料理・ビストロ

東京都/銀座・有楽町

フランス料理 ラ ブラスリー <帝国ホテル東京>

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帝国ホテルの伝統料理を堪能できるトラディショナルダイニング

帝国ホテルは開業以来、長きにわたり、歴代料理長らによって生み出されてきた数々の料理を現在まで守り続けてきました。1890年(明治23年)の開業より続く「おもてなしの心」を受けつぎ、技術に裏打ちされた確かなサービスと味をどうぞお楽しみください。エリザベス女王に捧げたメニューや日本中で愛されている「シャリアピンステーキ」など人気の料理を、アールヌーボー様式のクラシックな店内でどうぞご堪能ください。

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禁煙
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平均予算

ランチ
5,000
ディナー
12,000
全体満足度
4.8

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レストランのこだわり

  • 第11代料理長 村上 信夫がエリザベス女王に捧げたメニュー

    1975(昭和50)年、イギリスのエリザベス女王陛下が来日した際、帝国ホテルで開かれた午餐会で、第11代料理長 村上 信夫が魚介類が好きな女王のために考案した「海老と舌平目のグラタン」。大変気に入られた女王が、自分の名前を冠することを許して以来、「レーンヌ・エリザベス」の名で愛され続けている逸品です。

  • シャリアピンステーキのルーツ

    1934(昭和9)年、帝国ホテルに滞在したロシア人オペラ歌手 シャリアピンの要望にこたえて作り出されたメニュー。玉葱に漬け込み、柔らかく仕上げたランプ肉と、ソースの代わりにたっぷりとのせる玉葱のソテーが特徴です。当時の支配人が料理名として名付けたいと申し出たところ快諾され、以来「シャリアピンステーキ」として日本中で愛される、帝国ホテル発祥の人気メニューとなりました。

  • "日本の迎賓館”として誕生し、130年の歴史を誇るホテル

    1890年(明治23年)、海外からの賓客を迎える「日本の迎賓館」として、帝国ホテルは東京日比谷に開業しました。ハリウッドの大女優 マリリン・モンローや、喜劇王 チャーリー・チャップリンをはじめ、世界中のVIPをもてなしてきたホテルでのお食事をどうぞご堪能ください。

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レビュー

総合満足度
4.8
料理・味 接客サービス 価格
4.8 4.8 4.8

店舗情報

基本情報

フランス料理 ラ ブラスリー <帝国ホテル東京>
(フランスリョウリラ ブラスリー)
住所〒100-8558 千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 タワー館 B1F
電話番号03-3539-8073
営業時間ランチ 11:30~14:30 (ラストオーダー)
ディナー 17:30~21:30 (ラストオーダー)
定休日なし
店舗URLhttps://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/la_brasserie/
喫煙禁煙/全面禁煙
料理長杉本 雄
ドレスコードカジュアル

予算・お支払い

ランチ平均予算5,000
ディナー平均予算12,000
サービス料10%
チャージ料なし
※予約プランにより異なる場合があります。
予約時決済方法店頭支払いOK
店頭会計方法テーブル会計/レジ会計
店頭クレジットカード可Visa/MasterCard/JCB/American Express/Diners Club

座席

総席数115席
個室あり/・お世話になった方を囲んでのお食事会やご家族の節目のお集まりにご利用ください。(ご利用例:定年のお祝い、七五三やお誕生日、入学・進学などのお祝い)
・ご予約状況によってはご案内できない場合がございます。あらかじめご確認ください。
・利用人数/個室料金 ■10~14名様/個室料金 10,800円 ■15~30名様/個室料金 21,600円
座敷なし
貸切不可

各種サービス

駐車場あり/あり 【425台、30分400円】
タクシー手配/メモあり/タクシーは正面玄関に常駐。
ハイヤーも別途手配可能。
お子様について同伴可

店舗の特徴

特徴禁煙/ホテル/個室あり/テーブル席/ワインの種類が豊富
利用シーンデート/接待/ビジネス/記念日・特別な日/誕生日

注意事項

注意書き--

アクセス

最寄り駅
日比谷駅/有楽町駅
電車
JR 有楽町駅 5分、新橋駅 7分
地下鉄 日比谷駅 3分、銀座駅 5分、有楽町駅 7分、内幸町駅 3分

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