焼肉

東京都/渋谷

エイジング・ビーフ 渋谷店

clip

気になった店舗・施設をクリップしよう♪

るるぶIDでログインすると、気になる店舗・施設を「クリップ」できます。クリップ一覧にお気に入りとして追加されるため、ご予約・ご購入時にゆっくり見比べながら選ぶことができます。

閉じる

MAP

「熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ渋谷店」が2019年12月5日オープン!

~2019年12月5日オープン~長時間寝かせたお肉は美味しい!そのままでも美味しいやわらか黒毛和牛を、贅沢に熟成(エイジング)させました。熟成黒毛和牛のエキスパートとして、みなさまに愛されてきた当店で、お肉の旨みがお口の中でふわっとろ~っと広がる熟成黒毛和牛の焼肉をお召し上がりくださいませ。

続きを読む

電話予約席予約事前決済可飲み放題
  • line
  • はてなブックマーク
  • pocket
  • mail

平均予算

ランチ
ディナー
全体満足度
5.0

レビューを見る

レストランのこだわり

  • 最高の状態に仕上げたドライエイジング(乾燥熟成)

    熟成肉とは温度・湿度・熟成庫内の条件をプロの管理のもとで一定の状態を保ち 約30日間ドライエイジング(乾燥熟成)したお肉のこと。 肉質が柔らかくなりアミノ酸が増加。 肉の旨味はより上質で濃厚に変化致します。最高の状態に仕上げた “熟成黒毛和牛”を是非ご賞味ください。

  • ドライエイジングによって

    一頭まるごと私たちを満足させてくれる食材としてのすばらしさに感動しながら、本能のままに肉を喰らう。私たちはその醍醐味に、熟成(エイジング)というスパイスを加えました。肉の部位の見取り図とかウンチクとかよりも、まずは熟成(エイジング)を心ゆくまで堪能してください。奥深い熟成肉(エイジング・ビーフ)を体感してください。

  • 熟成肉を一頭全てを使った調理

    時間と専門設備や技術を要する事から海外でも高級食材としてしられる「熟成肉」を、日本人向けにリーズナブルな価格で提供したい、という思いからエイジング・ビーフは2010年に誕生しました。 黒毛和牛を一頭買いし、一頭全て調理するのが当店の特徴です。その系列店として渋谷に2019年12月にNEW OPEN!

PLAN

予約可能なプラン一覧

予約可能なプランを検索

来店日
人数

日付をクリア

全15件

もっと見る

もっと見る

大変恐れ入りますが、現在Web予約できるプランがありません。

電話で予約する050-3519-8477

レビュー

総合満足度
5.0
料理・味 接客サービス 価格
5.0 5.0 5.0

店舗情報

基本情報

エイジング・ビーフ 渋谷店
(エイジングビーフ シブヤテン)
住所〒150-0002 渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷 4F
予約専用電話番号050-3519-8477
予約変更・お問合せ
電話番号
03-6803-8566
営業時間<月~土>
17:00~23:30(L.O.22:30)
<日曜日・祝日>
17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日第2月曜日(月曜日祝日の場合翌火曜)
ドレスコードカジュアル

予算・お支払い

ディナー平均予算
予約時決済方法店頭支払いOK/事前支払いOK

座席

総席数69席
個室なし
座敷なし
貸切不可

各種サービス

タクシー手配/メモなし

店舗の特徴

特徴電話予約OK/席のみ予約OK/事前払いOK/飲み放題あり

注意事項

注意書き※ご予約の際、お席の指定はできません。
※ディナー2時間制(L.O. 30分前)を頂いております。

アクセス

最寄り駅
渋谷駅/代官山駅
電車
JR渋谷駅 新南口出口徒歩1分

MAP

もっと探す

このレストランをお気に入りに<クリップ>登録しよう!

こんなレストランも見られています

あなたへのおすすめ

おすすめの記事

最新のおでかけスポットや、話題のグルメ・スイーツ情報が満載。

記事をもっと見る

閲覧履歴