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和食・日本料理

北海道/すすきの・中島公園

日本料理 和乃八窓庵<プレミアホテル中島公園 札幌>

店舗情報

ランチ

大盤振舞 大盤振舞 九州&北海道 夏素材コース 前日の昼12時までに要予約

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人数
2~12名様利用
料金
1名様 8,000
※写真はイメージです <税込・サービス料込 >

メニュー詳細

先 付

生うに添え豆乳豆腐 叩きオクラ 山葵 美味出汁葛引き

生替り

蒸しあわびをサッと炙って 焼き茄子 山わさびソース

温 物

九州産 鮎の姿揚げ 蓮根 甘長唐辛子 黒酢餡

箸休め

九州産 縞鯵銀皮作り 生姜 加減醤油

おばいけ 湯引き葱 辛子酢味噌

焼 物

生ラムロース陶板焼き 焼き野菜添え 白髪葱 特製タレ

ご 飯

鹿児島産 うなぎ蒲焼 薬味色々 茶漬け出汁 香の物盛合せ

水菓子

北海道産赤肉メロンジュース仕立て 胡麻のブランマンジェ

プラン基本情報

支払い方法

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テーブルチャージチャージ料金がかかる場合があります。
予約締切日ご予約日の 1日前 の12:00 まで
提供期間 2022/03/07(月)~2022/09/30(金)
利用期間~2022/09/29(木)

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