すき焼き・しゃぶしゃぶ

北海道/すすきの・中島公園

しゃぶしゃぶと酒の肴 鉄平

店舗情報

ディナー

【飲み放題 2時間付き 7,000円】国産黒毛和牛と十勝産ハーブ牛しゃぶ極上宴コース

人数
2~12名様利用
料金
1名様 7,000
その日仕入れた新鮮魚のお造りや産地直送の2L牡蠣の酒蒸し、国産黒毛和牛と牛肉本来の美味しさを凝縮した道産十勝ハーブ牛や牛タンなど牛のみを贅沢に盛り合わせ堪能していただく牛しゃぶしゃぶコース。 ※生ビール含む全50種2時間飲み放題付きのプランです。
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メニュー詳細

【先付】

▼自家製出汁茶碗蒸し

秘伝出汁で仕上げた茶碗蒸しをどうぞ

【前菜】

▼4点盛り合わせ

お酒に合う肴を4点盛り合わせました

【お野菜】

▼イタリア産生ハムのトリュフ香るシーザーサラダ

イタリア産最高級生ハムピオトジーニをサラダで

【お造り】

▼本日のお造り4点盛り合わせ

その日の新鮮な魚介をご提供

【温物】

▼直送2L牡蠣の酒蒸し

毎日届く2Lサイズの新鮮牡蠣を酒蒸しで磯の香りをお楽しみください

【一人鍋しゃぶしゃぶ】

▼レタスをはじめとした数種類のお野菜のしゃぶしゃぶ

秘伝出汁の味を楽しんでいただくためフレッシュなお野菜を召し上がれ

▼道産十勝ハーブ牛

17種類のハーブで育ち和牛に比べて味がサッパリと口に残らず旨味が凝縮されている十勝ハーブ牛 

▼国産黒毛和牛

ろける甘味と旨味が贅沢な霜降りが美しい国産黒毛和牛

▼牛タン

しゃぶしゃぶとも相性のいい牛タン 

【しゃぶしゃぶの〆】

▼〆のラーメン又は雑炊

素材の旨味が滲み出た鍋で食べる〆の麺や雑炊は別格です

【デザート】

▼季節のシャーベット

▼旬の果物

季節で変わるシャーベットと旬の果実で最後はさっぱりと

※仕入れにより内容が替わる場合があります。

【飲み放題メニュー】

◇生ビール

サッポロクラシック

◇グラスワイン・赤・白・泡

【赤】・エステザルグコートーデュポンデュガール/スピネッリサンジョベーゼ

【白】・マスドジャニーニ/スピネッリトレッビアーノ

【泡】モンサラカヴァブリュット

◇ワインカクテル

キティ/ミモザ/オペレーター/カリモーチョ

◇ビールカクテル

レモンビール/シャンディガフ

◇ほーむめいど

自家製れもんのお酒/自家製おれんじのお酒

◇焼酎

鏡月・赤兎馬・くろうま・鍛高譚

◇日本酒

奈良県やたがらす本醸造/増毛町国稀鬼殺し/大阪府秋鹿千秋純米

◇あらごし果実酒

夢果実梅酒/夢果実柚子/夢果実もも

◇ウイスキー

デュワーズ/サントリー角瓶

◇カクテル

緑茶ハイ/ウーロンハイ/レモンサワー/グレープフルーツサワー/カシスオレンジ/など各種

◇ソフトドリンク

※ドリンクL.O.20分前。

プラン基本情報

支払い方法

当日支払い

予約締切日ご予約日の 当日 の15:00 まで
提供期間 常時
電話で予約する050-3519-5843

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