こだわりのメニューはアラカルトでご注文いただくのがオススメです

メニュー詳細

✔ 当日ご注文いただけるアラカルトメニューの一例です

✔ ほとんどのお料理は2名様でシェアするサイズ感です

✔ 7月のイチ押し人気メニューはこちら

「日本中の野菜」\1,400

日本各地の農家さんたちから届く、今一番おいしい野菜だけのサラダ

「イタリア半分、日本半分」\2,000

こだわりの生産者から取り寄せたイタリアと日本のハムやサラミの盛り合わせ

「ヴィナッチャからおこした天然酵母のパン」\500

天然酵母からおこし、長野の全粒粉を使って2日間かけて焼き上げた自慢のパン

「京都・田鶴さんの賀茂茄子ココット焼き」\1,500

室町時代から種を代々守ってきた田鶴さんの賀茂茄子を分厚く切って、トマトとチェーチで

「山口・萩　甘鯛　Carpaccio」\1,800

天日塩を〆た甘鯛をイタリアのドライトマトと味わうカルパッチョ

「鹿児島　白姫海老　Fritto」\1,200

身がギュッと詰まったフレッシュな白姫海老を、殻付きのままフリットで

「茨城　華おとめ　Spaghetti」\1,400

肉厚で、程よい甘さのトマトを味わうスパゲッティ・ポモドーロ

「徳島　たむらのタマゴ　Carbonara」\1,600

濃密なたむらの卵とパンチェッタでシンプルに仕上げたカルボナーラ

「高知　すだち鮎　Risotto」\2,000

無農薬栽培のお米をほろにがい鮎のお出汁で炊いたリゾット

「熊本・天草　ホロホロ鳥　Padella」\3,600

国内では2カ所しかない産地から取り寄せたホロホロ鳥のモモ肉をじっくりと焼き上げます

「天美卵のプリン」\450

鳥取のこだわり卵でギリギリのかたさに焼き上げたプリン

「能登ミルクと自家製グラノーラのパルフェ」\800

山形の森茶や岡山tettaのレーズンを合わせたグラノーラを能登ミルクのジェラートで