フレンチ/ステーキ・鉄板焼き

東京都/恵比寿・代官山・広尾

ユーゴ・デノワイエ恵比寿(HUGO DESNOYER EBISU)

店舗情報

ランチ

【Special Lunch Course】美食探訪特別記念コース!土井先生が唸った料理の数々を是非ご賞味ください!

人数
1~6名様利用
料金
1名様 6,380
当店の希少肉を余す事無くお楽しみいただける、贅沢なランチコースです。多彩なアミューズ2品からはじまり、メインには希少肉の旨味を存分にお楽しみいただけるステーキをご用意しております。当店でしか味わえない極上な希少肉と贅沢な空間をお楽しみください。
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メニュー詳細

LUNCH COURSE

<美食探訪で土井先生が唸った料理の数々>

~Entree 1er~

HUGO名物 牛のタルタル HUGO スタイル

“タルタル トリュフ”に変更 +¥1,200

~Entree 2eme~

最高級豚“梅山豚”の燻製 季節の野菜と共に

~Entree 3eme~

シェフ杉浦のスペシャリテ “ブータン ノアール”

~Plat~

HUGO厳選牛 稀少部位のステーキ -100g-

フランス牛とあか牛の食べ比べ(100gずつ 計200g)に変更 +¥1,800

~Bread~

ライ麦パン

~Dessert~

紅玉林檎100% タルトタタン ~フランスの伝統菓子 リンゴのタルト~

~Cafe~

コーヒーまたは紅茶

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