和食・日本料理

京都府/京都市役所周辺

日本料理 水暉<ザ・リッツ・カールトン京都>

店舗情報

ランチ

【特別価格 乾杯の1ドリンク付 28,500円(通常価格 31,108円)】<会席>季節の豪華素材をふんだんに使用した会席「華厳」全8品

特別価格
人数
1~4名様利用
料金
1名様 31,10828,500
日本料理の伝統である「五味・五色・五法」にのっとった会席料理を若手現代作家の器でご提供いたします。料理人の美意識を集約させた、斬新かつアーティスティックな盛り付けもほかでは味わえない魅力のひとつです。
  • line
  • はてなブックマーク
  • pocket
  • mail
dummy

メニュー詳細

■1ドリンク

ビール、ワイン、コーラ、ジンジャーエール

オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶

又は食後のコーヒー、紅茶

10月4日からのお献立(ご参考)

<華厳>

【先 付】

蒸鮑共和え 梅肉 長芋 粉鰹 浅葱

【御 椀】

焼き目甘鯛 松茸 茄子 煮麺 輪柚子

【造 里】

鱧生揚げ 戻り鰹 かます焼霜

【八寸】

鴨ロース治部煮 焼葱南蛮漬け 山葵

利休麩 法蓮草胡麻和え

つぶ貝味噌漬

いくら卸し 柿なます 菊菜しめじ浸し

栗おこわ笹巻包み 小豆

【焼 物】

国産牛朴葉味噌焼 松茸 揚銀杏 檜葉の香りと共に

【凌 ぎ】

唐墨蕎麦

【温 物】

厚揚 湯葉きのこ餡掛け 松茸 生姜 軸三つ葉

【食 事】

秋鮭いくら御飯 又は 秋刀魚御飯

【デザート】

ピエール・エルメ・パリより “ガランス”

ピエール・エルメ・パリよりマカロン 薄茶 峰の白 柳桜園詰

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

<お申し込み可能なオプション>

以下のオプションをご希望の場合には、お電話にてお申し込みいただけますようお願いいたします。

※当オプションは予約日の2日前まで予約可能です。

■誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート(無料)

メッセージプレートをご予約のコースのデザートに添えてご用意いたします。

■ピエール・エルメ・パリのケーキ イスパハン (6.5cm) 1,490円

※季節によりデザインが変わる可能性がございます、予めご了承ください。

※記念日やお誕生日におすすめです。

■ピエール・エルメ・パリのケーキ イスパハン (12cm) 4,347円

記念日やお誕生日におすすめです。

■クリスチャン トルチュの花束 3,240円

記念日やお誕生日におすすめです。

■クリスチャン トルチュの花束 5,400円

記念日やお誕生日におすすめです。

■【水暉謹製】プレミアムティーセレクション2杯 3,300円

水出しで作る高山茶や柚子フレーバーの烏龍茶、味わい豊かなジャスミンティー等、色・香り・味わいをワイングラスでお召し上がりいただくと、より一層お食事の時間がお楽しみいただけます。

利用可能オプション

  • 無料

    誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート

    0

    ※当オプションは予約日の2日前まで予約可能です。 メッセージプレートをご予約のコースのデザートに添えてご用意いたします。ご予約時、ご希望のメッセージをコメント欄に20文字以内でご入力ください。

  • 有料

    【水暉謹製】プレミアムティーセレクション2杯 3,300円

    3300

    ※当オプションは予約日の1日前まで予約可能です。 水出しで作る高山茶や柚子フレーバーの烏龍茶、味わい豊かなジャスミンティー等、色・香り・味わいをワイングラスでお召し上がりいただくと、より一層お食事の時間がお楽しみいただけます。

  • 有料

    ピエール・エルメ・パリのケーキ イスパハン (12cm) 4,347円

    4347

    ※当オプションは予約日の2日前まで予約可能です。 記念日やお誕生日におすすめです。ご予約時、ご希望のメッセージをコメント欄に20文字以内でご入力ください。

  • 有料

    クリスチャン トルチュの花束 5,400円

    5400

    ※当オプションは予約日の2日前まで予約可能です。 記念日やお誕生日におすすめです。

  • 有料

    ピエール・エルメ・パリのケーキ イスパハン (6.5cm) 1,490円

    1490

    ※当オプションは予約日の2日前まで予約可能です。 ※季節によりデザインが変わる可能性がございます、予めご了承ください。 ※記念日やお誕生日におすすめです。ご予約時、ご希望のメッセージをコメント欄に20文字以内でご入力ください。

  • 有料

    クリスチャン トルチュの花束 3,240円

    3240

    ※当オプションは予約日の2日前まで予約可能です。 記念日やお誕生日におすすめです。

  • 有料

    グラスワイン(赤)1杯 1,300円

    1300

  • 有料

    グラスワイン(白)1杯 1,300円

    1300

  • 有料

    グラススパークリング1杯 1,300円

    1300

もっと見る

プラン基本情報

支払い方法

当日支払い

注意事項※当店は国産米を使用しております。 ※季節により内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
キャンセルポリシーキャンセル料は以下の通り発生します。
2日前から50%
前日70%
当日100%
予約締切日ご予約日の 1日前 の20:00 まで
提供期間 常時

空席を確認して予約する

戻る

来店日・人数・時間を選択してください

    • 人数

予約可能時間

  • 予約可能
  • 満席
  • お得なハッピーアワー
  • お支払い方法

日付をクリア