メインをチョイス！充実のフルコース＜ディネＡ＞

メニュー詳細

■10.7～・11月メニュー

～Small Appetizer Various～

Boiled Pork Back Ribs Slice with Flavored Celery jelly

豚バラ肉スライスのポッシェ セロリ風味のジュレ

Shrimp and Shrimp Taro Root Croquette

海老と海老芋の四角いクロケット

Marinated Mushroom and Balsamic with Blue Chees

キノコとバルサミコのマリネにブルーチーズのコンポゼ

～Appetizer～

Roll of Saury with Tomato and Roasted Eggplant Bateau, Two Color Sauce

旬魚の秋刀魚の炙り トマトと焼きナスのバトー仕立て

色鮮やかな2色のソースで

～Soup～

Chestnut and Sweet Potato Potage with Cappuccino Style

秋栗とサツマイモのポタージュ 軽い泡と共に

OR 又は

Cauliflower Soup with Cappuccino Style

カリフラワースープ 軽い泡仕立て

～Fish Dish～

Pan-Fried White Fish with Lentil and Vegetables, Saffron Nage

白身魚のポワレ レンズ豆と野菜

サフラン香るナージュ仕立て

～Main Dish～

Pan-Fried Fillet of Beef with Grilled Vegetables and Roasted Ginkgo, Red Wine Sauce

牛フィレ肉のポワレ 季節野菜のグリルと銀杏をローストして

赤ワインソース

OR 又は

Baked Lamb loin with Ratatouille and Herb and Berry Sauce

仔羊ロース肉のグリル 小さな野菜のトマト煮込み

ハーブとベリー香るソースで

～Dessert～

Assorted Dessert

盛り合わせデザート

Coffee or Tea

コーヒー又は紅茶

Bread

パン