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和食・日本料理
北海道/札幌駅・大通
日本料理 北乃路<センチュリーロイヤルホテル>
店舗情報
《全8品》
【先付け】餅鮑・炙り帆立・ズワイ蟹の軽いビネガーのジュレ掛け
【小茶椀】蟹の葛餡茶碗蒸し・青味
【お造り】バイ貝貝殻盛り・鮪・ひらめ・牡丹海老・妻物
【盛合せ】毛蟹・タラバ蟹・ズワイ蟹
【蓋 物】北乃路 昔ながらのかにしゅうまい
【小 鍋】大根と蟹身の鍋仕立て
【お食事】蟹の土鍋炊き込みご飯、味噌汁、香の物
【甘 味】本日の甘味
※季節・天候等により料理内容や器、産地を変更させていただく場合がございます。
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