和食・日本料理

北海道/すすきの・中島公園

日本料理 和乃八窓庵<プレミアホテル中島公園 札幌>

店舗情報

ディナー

【月替わり会席】至福~しふく~ゆっくりと至福の時間をお過ごしください

人数
2~12名様利用
料金
1名様 12,650
和食の基本「五味、五色、五法」にこだわり仕上げられた至福の会席。 <税・サービス料込>
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メニュー詳細

<温小鉢>

生湯葉の蒸し物

生うに添え

葛餡掛け 山葵

<酒 肴>

北海活蛸柔煮

合鴨の山椒焼き

銀杏せんべい

<椀>

薄葛仕立て

蒸しあわび

火取り松葉蟹

冬かぶら 柚子

<造 り>

旬の魚介色々

あしらい一式

加減醤油

<合 肴>

タラ白子抹茶揚げ

れんこん

<酢 肴>

あんきも塩蒸し

薬味 ちり酢

<焼 物>

黒毛和牛炙り焼き

色々きのこソテー

季節野菜添え

<御 飯>

合鴨南蛮蕎麦

焼き葱 三つ葉

<留 椀>

合せ味噌仕立て

<水菓子>

季節の物

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