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和食・日本料理

北海道/すすきの・中島公園

日本料理 和乃八窓庵<プレミアホテル中島公園 札幌>

店舗情報

ディナー

<2日前までの要予約>【月替わり会席】至福~しふく~ゆっくりと至福の時間をお過ごしください

人数
2~12名様利用
料金
1名様 12,650
和食の基本「五味、五色、五法」にこだわり仕上げられた至福の会席。 <税・サービス料込>
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メニュー詳細

<先 付>

鶴の子大豆寄せ

生雲丹を添えて

オクラ 出汁ジュレ

<酒 肴>

北海活蛸柔らか煮

笹巻き鮨

蚕豆翡翠煮他

<椀>

澄まし仕立て

車海老茶巾真丈

ハクレイタケ

青菜 香菜

<造 り>

旬の魚介三種盛り

あしらい色々

山葵 加減醤油

<温 物>

蒸しあわび吉野煮

生雲丹 丸茄子

白ずいき

<合 肴>

皐月鱒パン粉揚げ

アスパラ

<焼 物>

黒毛牛炙り焼き

焼き夏野菜と共に

<御 飯>

本日の釜炊き飯

<留 椀>

合せ味噌仕立て

<水菓子>

季節の物

プラン基本情報

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予約締切日ご予約日の 2日前 の12:00 まで
提供期間 常時

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