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和食・日本料理

東京都/赤坂・青山・六本木

日本料理 僖成

店舗情報

ランチ

青山でのご昼食に彩り懐石料理を愉しむ特別ランチ 【竹華】

事前決済可
人数
2~6名様利用
料金
1名様 6,600
青山・外苑前でのご昼食に「日本料理僖成」のモダンな空間でゆったりとくつろぎながら、本格懐石を愉しむひと時を過ごしませんか。
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メニュー詳細

~時季のお献立~

【先 付】数の子湯葉和え

      天豆 近江蒟蒻

      花弁百合根 琥珀掛け

【椀 物】碓氷豆摺り流し

      チーズ麩

【造 り】料理長厳選旬鮮魚造り三種

       あしらい一式

【焼 物】鱒塩焼き 玉葱ジャム

      稚鮎と山菜の天麩羅

      エシャレット もろ味噌

【温 物】飯蛸と竹の子の炊き合わせ

      青味 木の芽

【飯 物】浅利の炊き込み御飯(国産米)

      留め椀 香の物

【甘 味】自家製甘味

※その日に届く旬のおすすめ食材を料理長が厳選して誂えます。 献立は一例です。内容が変更になる場合がございます。

プラン基本情報

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提供期間 常時
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