フレンチ

京都府/祇園・円山公園・知恩院

高台寺 極 -KIWAMI-

店舗情報

ディナー

極-KIWAMI-プレミアムベーシックプラン

事前決済可特別価格
人数
2~4名様利用
料金
1名様 18,15018,000
世界的観光地京都・東山に名店「極-KIWAMI-」はあります。店内は限定11席のプレミアムシート。 当店にはMENUは存在しません。お客様のご要望に合わせて、シェフがおひとりおひとりに合わせてカスタマイズいたします。お気軽にお問い合わせください。
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メニュー詳細

MENUはお客様からご要望をお伺いし、シェフが食材から、調理法までを考え、

世界にひとつだけ、あなただけのフレンチコースをその日限定でお作りいたします。

メニューの変更、食材のリクエストはご遠慮なくお申し付けくださいませ 。

<メニュー例>

■鮎のリエットとマリネ 胡瓜のエミュルション

■熊本県産黄金鱧の炙りと水茄子 フランボワーズのクーリ 赤ワインの塩

■仏産フォアグラのブリュレと玉蜀黍のヴルーテ 南十字星の黒トリュフのアロマ

■長崎県産キジハタと九条葱のファルシ ヴェルジュバターソース

■オマール海老のロティ アーティチョークと枝豆のギャレット 軽やかなアメリケーヌソース

■お口直しのグラニテ

■黒毛和牛フィレ肉の低温キュイ 茗荷のコンフィとソース 京野菜と共に

■パイナップルのローストとエキゾチッククリーム 黒コショウとココナッツのソルベを添えて

■食後のお茶菓子 お飲み物と共に

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

プラン基本情報

支払い方法

当日支払い

クレジットカード決済/AmazonPay

注意事項※旬食材を使っているため、当日予約の場合、ご希望に添えないこともございます。
なるべくお早めにご予約願います。
キャンセルポリシーキャンセル料は以下の通り発生します。
前日50%
当日100%
・前日 50%
・当日 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
予約締切日ご予約日の 2日前 の15:00 まで
提供期間 2019/10/01(火)~

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