【ランチタイムの贅沢会席】～～　会席「錦」/予約特典有

メニュー詳細

＝前日までのご予約特典＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

特典1.）お料理5,500円+食後のコーヒー700円=総額6,200円→5,500円

特典2.）乾杯ドリンクプレゼント900円相当（4名様以上に限る）

乾杯ドリンクは下記よりお選び下さい。

ノンアルコールビールオレンジジュース、烏龍茶

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メニューは月替わりでご用意しております。

【5月9日～6月2日】

先付

カツオのオイル漬け 北海道産ホワイトアスパラ サラダ仕立て

御椀

スズキの塩麹蒸し 煮麺 柚子の香り 京都直送しび鮪節仕立て

御造り

お任せ三種盛り合わせ あしらい一式

焼き八寸

鱚のトマト風味柚庵焼き

枝豆とオリーブの白和え 煮穴子の出汁巻き玉子

蕗土佐煮 ヤングコーン蓬味噌焼き 小鮎甘露煮

肉料理

北海道産牛フィレ肉ロースト 和風シャリアピンソース

揚げ物

北海道産“春シャコ”と野菜の天婦羅盛り合わせ

食事

握り寿司 三貫 赤出汁

水菓子

“葛切り” 新茶の蜜とメロンを添えて

【6月3日～7月2日】

先付

焼き茄子 オクラ 順才の水晶寄せ すだち風味の黄味酢

御椀

国産うなぎの真丈仕立て 冬瓜含め煮 京都直送しび鮪節仕立て

御造り

お任せ三種盛り合わせ あしらい一式

焼き八寸

夏鱈のカラフルトマトの山わさびディップ

丸十レモン煮

鮎の梅しそ揚げ

野菜赤酢寿司

青唐と厚揚げの和え物

枝豆の上用蒸し

煮物

【冷製炊き合わせ】

蛸柔らか煮 粟麩 高野豆腐 馬鈴薯

一品

北海道産牛フィレ肉ロースト 彩りサラダ

オマール海老 チリソース

食事

握り寿司 三貫 赤出汁

水菓子

黒蜜ゼリー きな粉と生クリーム添え バニラアイス添え

※写真は、錦のイメージ画像です。