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フレンチ

東京都/向島・押上

ブラッスリー オザミ スカイツリータウンソラマチ店

店舗情報

ランチ

ランチ エトワールコース

人数
2~4名様利用
料金
1名様 8,800
フォアグラやキャビア、トリュフを使用した贅沢なランチコースです。 記念日など、大切な日のお食事におすすめです。
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メニュー詳細

◆パンとご一緒に吉田豚とバターのリエット

◆インカのめざめのヴィシソワーズソルベとフランス・アキテーヌ産キャビア

◆山口県萩産 蒸しアワビと冬瓜の冷製 トリュフの香り

◆フランス産 フォアグラのポワレと黒イチジクのサラダ仕立て

◆山口県萩産 甘鯛のウロコ焼き ヴェルデュレットソース

◆メイン《下記よりお選びください》

・大分県・杵築市 仔イノシシロース肉のロースト 栗カボチャのピュレ

・フランス、ビュルゴー家のシャラン鴨胸肉のローストと北海道産 わだのごぼう 赤ワインソース

・フランス、バザス牛リブロース肉のロースト ボルドー赤ワイン香るシャンピニオンデュクセルを添えて

◆デザート

◆コーヒー 又は 紅茶

プラン基本情報

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