創作料理

東京都/品川・高輪・五反田

カフェ カリフォルニア<シェラトン都ホテル東京>

店舗情報

ディナー

【クリスマス2019】1ドリンク付きクリスマスディナーコース<12/23.24>

特別価格おまけつき
人数
2~2名様利用
料金
1名様 14,88313,800
クリスマスを華やかに彩る特別なコースをご用意いたしました。ツリーの飾り、リース仕立てのデザートなどワクワクする盛り付けもお楽しみください。1ドリンク付でお楽しみいただけます。ロマンチックな雰囲気の中で、心に残るディナーをご堪能ください。
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メニュー詳細

2部制でのご案内となります。

【1部】17:30~19:00

【2部】19:30~21:30

■選べる1ドリンク■

スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、生ビール、ソフトドリンク

■コース内容■

【アミューズ】

フォアグラのテリーヌ オペラ仕立て 聖夜煌めくジュレ バニュルスとフランボワーズ

【前菜】

ノルウェー産サーモンのコンフィ キャビアと野菜のグレック 淡雪の装いレモン風味

【スープ】

オマール海老の濃厚ビスクスープ カプチーノ風 竹炭のクルトン カフィアライムの香り  

【魚料理】

金目鯛と北海道産帆立貝のポワレ フルーツトマトとフランス産AOP発酵バター ”エシレ”のソース

【肉料理】

国産牛フィレ肉とトリュフ風味のアンクルート ソースポルト ”クリスマスツリーの輝き”

【デザート】

リースに見立てたレアチーズのタルト ラズベリークリーム 苺のコンフィ添え

【小菓子】

サンタクロースからの小さなプレゼント

【食後のお飲み物】

コーヒー、紅茶

プラン基本情報

支払い方法

当日支払い

注意事項※内容は、食材の仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
※12/23(月).24(火)は別価格、2部制のご案内です。
[1部]17:30~19:00、[2部]19:30~21:30
キャンセルポリシーキャンセル料は以下の通り発生します。
前日50%
当日100%
予約締切日ご予約日の 当日 の07:00 まで
提供期間 2019/12/23(月)~2019/12/24(火)

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