福岡の和食・日本料理レストラン
19件あります
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九州の魚介や野菜を中心に、無添加の調味料で素材の味をじゅうぶんに引き出した、目も舌も体も喜ぶ美しいお料理を、店主自ら蔵元を訪れて選んだ地酒やワインとともにご笑味ください。夜景が望め、ゆったりと落ち着く店内は美味しさを求める大人がリラックスできる癒しの空間です。 -
昭和22年の創業以来、世代を超えて受け継がれてきた伝統の技。伝統を重んじながら、現代のお客様の趣向に合わせてそれぞれの板前が生み出す匠の技。河庄は老舗板前割烹としてのプライドを持ってお客様へ食のおもてなしを提供します。 -
有名料理店で腕を磨いた料理長が匠の技で逸品をご提供。名物・五島さばのしゃぶしゃぶは新鮮さと脂の乗った極上の味にリピーター続出。そのほか、五島直送の旬の魚介類をご堪能いただけます。ぜひ、一度お試しください！ -
朝倉市甘木に昨年オープンしたばかりの日本酒バル 天ノ美禄。全国各地のおいしい日本酒を取り揃えております。料理メニューも美禄風にアレンジを加え、お酒との相性は抜群です。また、女性の方にも飲みやすい果実酒等も数多くご準備しております。お気軽にご来店ください。 -
食材の美味しさを最大限に生かした調理法で調理した本格和食はどれも絶品！その中でも毎日10種類以上仕入れている地物の魚介で作った刺し盛は人気の一品です！また、福岡では唯一！珍しい剣菱の樽酒が飲めます。季節に合わせて日本酒も毎日仕入れているため、日本酒好きの方にも満足していただける品揃えとなっております。店内は木を基調としたシックで温かみのある空間。 -
西鉄大牟田線津古駅前にある【旬彩料理 安陪】一つ一つ丁寧に作りあげられた創作料理は繊細な味。ドリンクもお酒好きの方にご満足いただける品揃え。コース料理は3,500円～お客様のご予算・ご要望により承っておりますので、お気軽にお問い合わせください！和の職人が織りなす品々を思う存分ご堪能ください！また、日替りメニューも充実しております。 -
特上漁師盛りはタイ、キンメダイ、カンパチ、うになど、毎日、地元市場に出向き、状態の良い魚介を見極める。『天草大王の鶏』や『伊万里牛』『糸島豚』など、九州産のお肉も自慢です。旬の食材で彩られた目にも美しいお料理で九州の味をたっぷりご満喫ください。 -
一口噛めばジューシーな肉汁が口いっぱいにひろがる骨付きカルビは、リピーターも多いオススメの一品！ また、その日に仕入れた新鮮な魚介を使った料理や、大きな海老を使ったエビマヨも人気！ 団体様最大70名様まで収容可能なお部屋もあり、広々空間での宴会がお楽しみいただけます！ 是非一度【炭火焼えん】へお越しくださいませ。皆様のご来店を心よりお待ちしております！ -
薬院・平尾駅二つの駅から徒歩で約7分の炭焼き居酒屋「ごいち」。おいしい創作料理とお酒を豊富に取り揃えて皆様のご来店をお待ちしております。福岡近海でとれた新鮮で旬の魚を、鮮度と食感を大切にした包丁さばきでお刺身にしてお召し上がりいただけます。和牛や地鶏と九州野菜の炭焼きも絶品で、がめ煮や自家製さつま揚げなどの創作料理は大皿でお出ししています。薬院の居酒屋「ごいち」で心ゆくまでたっぷりどうぞ。 -
薩摩地鶏などをメインに使用した絶品鶏料理をはじめ、新鮮な野菜を使用したメニューが自慢のお店。飲放題付き8品のコースや単品飲み放題もご用意しているので、各種宴会や二次会、合コンなどにも人気です。カウンター席は、リーズナブルにサクッと仕事帰りの一杯にぴったり。お近くにお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。 -
その日その日の一番美味しい鮮度抜群の魚を厳選して取り揃えています。脂の乗った天然ものは、その季節にしか食べることが出来ません！刺身・焼き・煮魚・唐揚げなど、一番美味しい調理方法でご提供いたします。また、焼鳥屋さんではありませんが、美味しい焼鳥も自慢の一品です。メニューのバリエーションの多さは、地域一番店を誇っています。最大50名様まで収容可能な広々した店内で、各種宴会にも最適です。 -
毎日長浜市場から仕入れた鮮魚を中心に、旬のものをご提供。唐津から仕入れた活魚は、その場で調理しています。旬の新鮮な食材を腕利きの大将が調理した絶品料理をはじめ、福岡名物のもつ鍋や焼き鳥などの九州グルメをお楽しみいただけます。 -
当店使用の魚の95%が天然魚です。店内の生簀から熟練の腕で捌き、他店が真似できない価格と質をお客様に提供いたします。大人気の旬尽くしの活造りや天然魚のしゃぶしゃぶは、長浜市場で大将が厳選した天然魚のみを使用。鹿児島県産の鰹節から毎朝とる出汁にさっとくぐらせお召し上がりいただきます。素材の旨味を引き出す焼がお好みなら、炭火海鮮串焼きがぴったり！ビールや日本酒との相性抜群です。 -
旬の食材を使った料理や一品料理、酒肴も多く、新鮮な魚をその場でさばいてお造りする刺身など、時代屋名物の日替わりの大皿料理が人気です。地酒・焼酎は数多くの銘酒も揃えており、リーズナブルな金額で料理とともにお楽しみいただけます。15名様まで対応可能な個室を完備しており、接待や宴会などにもぴったりです。 -
福岡の焼き鳥と言えば、なんと言っても「とりかわ」！脂の少ない鶏の首皮を何度も下焼きを重ねて仕上げています。店内は落ち着いた雰囲気で、飲み会・デート・女子会など様々なシーンでご利用いただけます。場所は大正通りから大名方面に入ってすぐ、大名「プラザホテル天神」さんから赤坂方面へ入って徒歩約3分。ご来店をお待ちしております。 -
博多の上質で新鮮な食材を使用し手間暇かけた四季折々の和風料理を視覚と味覚でご堪能ください。当店では食材にとことんこだわっており、博多の上質で新鮮な食材を使用しております。厳選した数々の食材で織りなす和風料理は、味も見た目も上品な仕上がりとなっております。店内は落ち着いた雰囲気で、接待や会食にもご利用いただけます。個室もございますので、様々な集まりにお役立てください。 -
九州の豊かな自然で育まれた海の幸や山の幸。福岡生まれの店主が目利きした様々な食材を使って、色鮮やかな創作和食に仕上げます。旬の食材を毎日仕入れ、その日によって変わる一期一会のお料理は、足を運ぶ度に新しい味に出逢えることでしょう。日本酒や焼酎などドリンクメニューも充実しておりますので、美酒美食を心ゆくまでご堪能ください。 -
何度ご来店いただいても楽しんでいただけるよう、季節ごとに異なる旬の食材を使っております。古民家を利用した店舗は木のぬくもりを感じられる、懐かしさと親しみが溢れる空間です。おいしいお料理とお酒を楽しみながら、ゆっくりとお過ごしください。 -
天神南駅、西鉄福岡（天神）駅より徒歩5分、博多・天神の路地裏にひっそりと佇む大人の隠れ家「むら川.」。北海道かつらの木を使用した一枚板のカウンターがお迎えします。毎朝市場で厳選した旬の食材・こだわりの黄金一番出汁を使用しております。日本料理の名店で腕を磨いた店主の味の奥行をお楽しみください。
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ネットで簡単に予約できる、福岡の和食・日本料理が食べられるおすすめレストランをご紹介します。アットホームな小料理店から、お手頃価格の居酒屋まで、予算に合わせてお選びいただけます。地元の旬の食材を使った博多の和食は一味違いますよ。お楽しみに！