「渋谷スクランブルスクエア」で行列続く!勝負手土産にしたい「エシレ」の大人気スイーツ3選
2019年11月にオープンした渋谷駅直結の「渋谷スクランブルスクエア」。なかでもフードフロアには、ぜひチェックしてほしい話題のお店が勢ぞろいしています。今回は、フランス産A.O.P.認定発酵バターをふんだんに使ったお菓子の専門店「エシレ・パティスリー オ ブール」をご紹介。手土産として贈れば喜ばれること間違いなしの焼き菓子を3つ厳選しました。
Summary
フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店
2019年11月、渋谷スクランブルスクエアにオープンした「エシレ・パティスリー オ ブール 東急フードショーエッジ店」。フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」のお菓子の専門店です。
オープンから数か月経った今でも、朝から長い行列ができるほど大人気。
同店では、エシレ バターと厳選した素材で作る焼き菓子のほか、エシレ バターのフルラインナップも手に入りますよ。
お客様に大好評な焼き菓子はすべてエシレ バターと厳選した素材を使い、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。
「フィナンシェ・エシレ」や「マドレーヌ・エシレ」はタイミングが合えば、「エシレ バター」のおいしさがより感じられる焼きたてを手に入れられます。
おすすめ1:渋谷スクランブルスクエア限定「カヌレ・エシレ」
「カヌレ・エシレ」は、渋谷スクランブルスクエア限定の焼き菓子。
香りづけのラム酒やバニラを一切使わず、エシレ バターをたっぷりと使い、じっくり長時間焼きあげられています。エシレ バターのジューシーな味わいが楽しめると話題です。
大人気のカヌレは数量限定でWebで予約、店頭お渡しのみというスタイルで販売。1名につき1箱4個入りを1点まで、予約は先着順で上限数に達し次第完売なのでレア感も魅力の一品です。予約は「東急百貨店ネットショッピング サイト」から。
・東急百貨店ネットショッピング サイト:「エシレ・パティスリー オ ブール」ネットで予約
https://www.tokyu-dept.co.jp/ec/l/1E110000000
おすすめ2:サクサクで絶品!「エシレ フィユタージュ トルナード」
また、エシレ バターをたっぷりと練りこんだ「エシレ フィユタージュ トルナード」も見逃せません。
ひねった形のサクサクしたフィユタージュ(パイ)の食感と、カソナード(キビ糖)のコク深い味わいを楽しめます。
おすすめ3:フォトジェニックでかわいい!やみつきになる「サブレ サンド」
見た目もフォトジェニックでかわいい「サブレ サンド」1個357円は、ブール(バター)、ラムレザン(ラムレーズン)、ピスターシュ(ピスタチオ)の3種類。
しっとりとした食感のサブレに、エシレ バターたっぷりのクリームをサンド。ミルキーでコクのあるバタークリームはやみつきになるおいしさです。
3種類の味を食べ比べてみるのも楽しいですよ。
持っていけば、その場が華やぐこと間違いない「エシレ・パティスリー オ ブール」の焼き菓子たち。
勝負手土産としても、ぜひ利用してみてくださいね!
◾️エシレ・パティスリー オ ブール 東急フードショーエッジ店
住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ&レストラン1階 東急フードショーエッジ内
営業時間:渋谷スクランブルスクエアに準ずる
定休日:渋谷スクランブルスクエアに準ずる
Text:江波恵(Kei Enami)
Photo:エシレ・パティスリー オ ブール
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