全国からオーダーが！誕生石をイメージした煌びやかな豪華チョコレート
愛知県豊川市にあるパティスリー「Cerfeuil（セルフィーユ）」。1997年にオープンし、地元の人から愛されているお店です。バレンタイン時期に人気なのが、まるで宝石のような形が印象的な「誕生石ショコラ」。テレビやSNSでも注目されており、全国各地から注文が入るほど話題となっています。
チョコレートやケーキなどが揃うパティスリー
東名高速道路豊川ICより、車で約10分。白と黒のスタイリッシュな建物が目を引くのが、パティスリー「セルフィーユ」です。ケーキとチョコレートを楽しむことができ、さまざまな種類のスイーツを揃えています。
開放感ある店内では、約25種類の季節のケーキがずらりと並びます。店内奥にはチョコレート専用のショーケースも。
またイートイン席もあり、コーヒー（250円＋税）やフレーバーティー（300円＋税）と共に、店内のケーキやチョコレートなどを楽しむことができますよ。
人気の宝石ショコラに注目！
こちらの人気商品が「誕生石ショコラ」（各1000円＋税）です。
各月の誕生日石をモチーフとしており、艶やかな見た目はまるで宝石のよう！それぞれガナッシュとジュレの組み合わせを変えており、見た目はもちろん、とことん味わいも追求したショコラです。
ダイヤモンドカットされたチョコレートも魅力的。約10年前にオーナーが考案し、テレビなどで注目されて、現在では全国から注文が入るほど人気の商品です。記念日や贈り物にも喜ばれています。
こちらは3月のアクアマリンをイメージ。キリュシュのジュレと塩ガナッシュを組み合わせて作っています。
4月の「誕生石ショコラ」はダイヤモンドをイメージ。真っ白に輝くダイヤモンドは、シャンパンのジュレとガナッシュで作っています。
どの月も専用のケースをつけてお届けしているんですよ。
約30種類のチョコレートもおすすめ
品質の高いカカオを独自にブレンドしたセルフィーユのショコラ。上質なカカオの香りが口いっぱいに広がります。
おすすめは「グアナラ」（200円＋税）。カカオ70％のビターの味わいが特徴です。
こちらは、ハートの形が可愛らしい「ローズ」（300円＋税）は、ローズウォーターが入ったスイートなチョコレートです。
オレンジがアクセントのチョコレートクリーム「マントン」（200円＋税）もおすすめ。
8個入りショコラや10個入りショコラなど、個数に合わせてパッケージの大きさも変えることができるので、好みのチョコレートをセレクトすることもできます！
宝石のように華やかな誕生石ショコラはWEBショップでも販売をしています。大切な人への贈り物や記念日に。思い出に残るショコラを渡しませんか？
■パティスリー＆ショコラ セルフィーユ 豊川本店
住所：愛知県豊川市千歳通1-15-2
TEL：0533-82-0066
営業時間：10:00~19:00
定休日：火曜定休（不定期に連休あり）
text:岩下加奈
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更、消費税率変更に伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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