食・グルメ
2020.02.13
チーズラバーも興奮！銀座でチーズたっぷり1000円ランチビュッフェ
銀座のラグジュアリーな空間で毎日リーズナブルにランチビュッフェが楽しめる『THE BAGUS PLACE（ザ・バグース プレイス）』で、2020年1月27日（月）～3月1日（日）までランチビュッフェ『濃厚&ヘルシー！チーズ料理フェア』を開催。冬の鉄板グルメ「チーズ」をふんだんに使った料理の数々がお腹いっぱい食べられるビュッフェです。
Summary
新鮮野菜のサラダバーと、野菜とチーズをたっぷり使ったヘルシー前菜
『濃厚＆ヘルシー！チーズ料理フェア』ではチーズ好きの心をわしづかみするメニューがズラリ。食事メニューが全20品以上＋ソフトドリンク飲み放題で、銀座なのにお値打ちの平日1000円。なんと混雑しなければ、ランチの時間内なら無制限なのです。
まずは、新鮮な生野菜や海藻類などたっぷり並んだ生野菜たっぷりの「サラダバー」を好みのドレッシングで。
前菜には、爽やかな酸味が広がるカッテージチーズと瑞々しい菜の花の和え物「菜の花とカリフラワーのカッテージチーズ和え」（左）や、燻製の香りが楽しめる「スモークチーズとベーコンの燻製ポテトサラダ」を。
チーズタッカルビや温野菜チーズフォンデュなどのあったかメニュー
寒い冬にはピッタリの温菜は、鶏肉と野菜の上にチーズをたっぷりかけた人気の韓国料理「チーズタッカルビ」。
「鶏ささみチーズフライ」や、野菜たっぷり「ラタトゥイユ モザレラチーズ焼き」、表面のラクレットチーズをこんがり焼いた「コーンとラクレットチーズのペンネグラタン」も。アツアツを召し上がれ。
絶対食べたいのが、チーズを好きなだけかけられる「チーズフォンデュ」。ビュッフェに並ぶ好みの具材を選んで挑戦してみて。
「南瓜のチーズクリームスープ」もカラダがあったかに。さっぱり滑らかなスープです。
シメは、トッピングの明太子がアクセントになった「豆乳チーズ明太うどん」はいかが？
別腹～濃厚クリームチーズのデザート
たらふく食べてもデザートは別腹です。クリームチーズの風味を感じるカリっと揚がった「クリームチーズドーナッツ」（左）や、イチゴとブルーベリー、ラズベリーなど酸味のあるソースと特製チーズがコラボした「パンケーキベリークリームチーズソース」（中）、酸味の効いたさっぱりとした味わいの「レアチーズケーキ」（右）もどうぞ。
ランチ代に＋500円すれば個室も予約できちゃう?!
利用する日の1週間前に予約すればランチ代にプラス500円で、カラオケやゴルフで使う個室でプライベートランチもできちゃいます。みんなでワイワイしたい人には、ランチ＋個室ゴルフ・カラオケ・ダーツができて2時間2480円のプランもあります。
仕事の合間でも、ゆっくり個室でも、濃厚かつヘルシーなチーズ料理が楽しめる銀座1000円ランチを食べに行きませんか。
■濃厚&ヘルシー！チーズ料理フェア
開催期間：2020年1月27日（月）～3月1日（日）
開催場所：THE BAGUS PLACE〈ザ・バグース プレイス〉（東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館B1F）※時間無制限（混雑時は90分制の場合あり）
時間：11時30分～16時
料金：1000円（土・日・祝日は1250円）
Text：TAKAKO
●表記価格は税抜きとなります。
●貸切パーティーが入った場合は、ランチ営業を行わない場合がございます。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更、消費税率変更に伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
この記事を書いた人
