青森・弘前で旬のスイーツ食べくらべ!絶品アップルパイ&タルト・タタン4選

「ゆめりんごPATISSERIE」のアップパイ(左:324円)とタルトタタン(605円)

青森・弘前で旬のスイーツ食べくらべ!絶品アップルパイ&タルト・タタン4選

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全国のリンゴ生産量の約20%を占める弘前は、リンゴグルメも豊富! 王道のアップルパイはもちろん、キャラメリゼされたリンゴとタルト生地の相性バツグンなタルト・タタンも人気を集めていますよ!

Summary

甘い香りが誘う、アートなホテルのティーラウンジ

「蜜りんごの自然派アップルパイ」302円(テイクアウト)は、特製のパイ生地に果肉をのせて焼き上げています。果肉たっぷりで香ばしい!

「県産りんごのタルトタタン」670円(テイクアウト)は、リンゴ果汁でキャラメリゼした艶やかな飴色が食欲をそそります。酸味もさわやか!

窓からさわやかな光が差し込む明るく開放的なティーラウンジは、上質な時間を過ごすのにぴったり。テイクアウトもできます。

■ティーラウンジ「オークレール」
住所:弘前市大町1-1-2 アートホテル弘前シティ1階
交通:JR弘前駅から徒歩1分
TEL:0172-37-9513
営業時間:10~20時
定休日:無休
駐車場:アートホテル弘前シティ駐車場利用

五感で味わう、スタイリッシュなスイーツ店

「アップルパイ」352円はサクサク香ばしいパイ生地に、特製リンゴジャムとリンゴの酸味が調和しています。

「タルトタタン」330円はとろけるようにやわらかなリンゴと、さっくりしたパイが、相性ばっちり!

店内には、色も形もとりどり、こだわり抜かれたスイーツが並んでいます。季節の素材をふんだんに使ったケーキなども多彩に用意しています。

■アンジェリック弘前店
住所:弘前市野田1-3-16
交通:JR弘前駅から徒歩15分
TEL:0172-35-9894
営業時間:10~19時
定休日:火曜、第2・4水曜(祝日の場合は営業)
駐車場:12台

地元で人気のアットホームなスイーツショップ

「アップルパイ」324円(テイクアウト)はサクサクのパイにのった、紅玉の酸味、アンズジャムの上品な甘さが絶妙です。

「タルトタタン」432円(テイクアウト)は大きめにカットされた煮リンゴがたっぷりのって、ボリューム満点。

手間を惜しまずに作られた、見た目もキュートなスイーツと、親しみやすい雰囲気が地元市民に人気です。カフェコーナーも併設しています。

■パティスリー ル・ショコラ
住所:弘前市徒町17-1
交通:バス停中土手町から徒歩4分
TEL:0172-37-6761
営業時間:9~19時
定休日:水曜(イベント時は変更の場合あり。カフェコーナーはイベント時休み)
駐車場:5台

果樹農家が安心・安全に大切に育てた果実を贅沢を味わって!

「ゆめりんごPATISSERIE」のアップパイ(左:324円)とタルトタタン(右:605円)

「アップルパイ」は、食感を残したリンゴと青森県産小麦の風味豊かなパイが、相性バツグン。樹上で完熟させたリンゴの果肉感がたっぷりです。
「タルトタタン」は、自家栽培のリンゴをたっぷり使うことで、砂糖を使わずキャラメリゼしています。季節限定のジャムや自家製ドライフルーツも大人気!

■ゆめりんごPATISSERIE
住所:弘前市悪戸芦野156-1
交通:JR弘前駅から車で20分
TEL:0172-87-6477
営業時間:10時30分~17時(1~3月は~16時)
定休日:水曜、ほか不定休
駐車場:5台

掲載している「アップルパイとタルト・タタンのお店」についてもっと詳しく知りたい方は発売中の「るるぶ青森弘前八戸奥入瀬'20」をご覧ください。

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は「るるぶ青森弘前八戸奥入瀬'20」の過去に掲載した記事を元に作成しています。

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