食・グルメ
2020.02.27
京都宇治抹茶を点てる“プチ茶道体験”を表参道で！「和のティーセット」が新登場
少しずつ日が暖かくなってきて、部屋から出たくなる今日この頃。表参道のケヤキ並木に面している「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）」では、2020年3月3日（火）～7月2日（木）の期間限定で抹茶を点てながら春の和スイーツが楽しめる「和のティーセット」が登場します。表参道のテラスで茶道体験をしてみるのはいかがですか。
ラグジュアリーで開放感いっぱいの緑あふれるテラス
緑の木洩れ陽が差し込むテラスは開放感たっぷりです。上品でありつつ華やかな雰囲気は、NYをイメージしているからなんだそう。ティーセットに対する期待が高まりますね。
宇治抹茶ティラミスと極上白玉あんみつのティーセット
「和のティーセット」の中身をさっそくご紹介します。このティーセットは、茶道体験できるところが最大のポイント。南部鉄器の急須からお湯を注ぎ、茶筅で抹茶を点てると京都宇治抹茶の豊かな香りが広がります。
そんな宇治抹茶と合わせて楽しめる2つの和スイーツにも注目。同じく京都宇治抹茶を使用した濃厚な味わいの「宇治抹茶ティラミス」と、柑橘の最高峰「せとか」やメロンなどの季節ごとの旬のフルーツ、十勝小豆、沖縄産の黒蜜など、厳選素材が詰まった「白玉あんみつ」は、ほろ苦い抹茶と相性抜群です。
春のやわらかな光が差込むテラス席で、お茶の香り豊かな和のティーセットを堪能してみてくださいね。
■カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ「和のティーセット」
提供期間：2020年3月3日（火）～7月2日（木)
提供場所：Cafe & Dining ZelkovA （カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）（ザ ストリングス 表参道1F）
提供時間：11時30分～22時、（土・日曜、祝日は11時～）
料金：2600円※税込み、サービス料12％別途
TEL：03-5778-4566（直通）
Text : 中條望
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更、消費税率変更に伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
この記事を書いた人
