食・グルメ
2020.03.07
これパフェじゃないの!?いちごた～っぷりインパクト大の華やかスイーツ
横浜・妙蓮寺駅からすぐの場所にある「おやつ処 茶寿」。同店のおすすめは、｢苺のグラスショートケーキ 背徳｣。インパクト抜群の、まるでパフェのようないちごケーキです。いちごの甘酸っぱさと、米粉をブレンドしたスポンジ、クリームの軽い甘さのコラボが絶品！ボリューム満点ですが、1人でもペロリと食べられてしまうおいしさです。
閑静な住宅街にあるレトロなカフェ
渋谷から東急東横線で約30分ほどの「妙蓮寺駅」。駅から3分ほど歩いた閑静な住宅街の中に「おやつ処 茶寿」はあります。
落ち着いた和のたたずまいの店先に並ぶ、見るからに新鮮な有機野菜が目印です。
店内は昭和レトロな雰囲気。
8畳の和室で、靴をぬいでまったりくつろぎながら、同店自慢の“おやつ”をいただきましょう。
インパクト抜群！苺のグラスショートケーキ
初春から春にかけていただけるのは、SNS映えばっちりのいちご盛り盛りスイーツ「苺のグラスショートケーキ」！
パフェのような見た目ですが、実はケーキなんです。
「おやつ」（880円）、「ご褒美」（1680円）、「背徳」（2480円）と3種類あり、一番人気なのは「背徳」。
生クリームは北海道産の低脂肪生クリーム。
ボリュームたっぷりの生クリーム、食べきれるか不安…なんて心配は無用！
コクはあるのに後味はさっぱりしているので、ペロリと食べられるんです。
スポンジも米粉をブレンドしているので軽い食感。
パフェが食べたい人は「苺のパフェ『のせすぎ』」（1480円）をどうぞ！
手作りのいちごシャーベットとカスタードバニラアイス、そしてたっぷりのいちごがのっている、文字通りいちごのせすぎのパフェです。
実は店長は甘いものが苦手なのだそう。
だからこそ、自分でもおいしく食べられる“おやつ”を作っているので、軽い甘さでしつこくないんです。
おいしくてヘルシーな“おやつ”がいっぱい！
国産素材にこだわった、おいしくて体にやさしいお菓子が人気の同店。
ほかにも絶品メニューがそろっています。
なんと賞味期限30秒という驚きのメニューも！
それがこの写真の、米粉と豆乳を使ったパリパリもちもちのクリスピークレープ。
動物性食品不使用なので、アレルギーのある人でも安心して食べることができますよ。
ほかにも、カロリー控えめがうれしい“おから”を使用したクッキーも販売中。自分へのお土産におすすめですよ。
こちらは毎年大行列ができるかき氷。
今年も3月からスタート！使用されるフルーツは時期によって変わり、まずはいちごのかき氷から。
シロップやソースもすべて手作りで、3時間待ちになることもあるほど大評判です。
便利！順番待ちはスマホでできる
いつも行列の「おやつ処 茶寿」ですが、かき氷以外は平日予約も可能。電話でお店の混雑状況も教えてもらえますよ。
混雑しているときは、お店で配布されるチケットのコードをスマートフォンで読み込んでおきましょう。
順番が近くなったらスマホに通知が来るので、それまで自由に周辺を散策できます。
駅前にある「妙蓮寺」は、広い境内にさまざまな植木や盆栽が飾られており、花を模した鮮やかな御朱印も有名。待ち時間のおでかけにおすすめです。
いちごの“おやつ”は4月末まで。気になる人は早めに行ってみてくださいね。
■おやつ処 茶寿
住所：横浜市港北区仲手原2-43-24
TEL：045-423-2320
営業時間：10〜19時（平日）、10〜18時（土・日曜、祝日）
定休日：月・火曜（月祝の場合は火・水曜）
Text&Photo：さとちん
Photo：おやつ処 茶寿
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
この記事を書いた人
